Blanco Fermentado en Barrica Rioja DOCa - Bodegas Campillo

Blanco Fermentado en Barrica Rioja Bodegas Campillon kynästä tulee lasiin loistava, vaaleankeltainen väri. Tämä Bodegas Campillon valkoviini tuo nenäänsä kaikenlaisia omenoita, kvittejä, nashi-päärynää ja päärynöitä. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, pienessä tammitynnyrissä kypsyminen tuo mukanaan lisää aromaja, kuten paahdettua hasselpähkinää, krokkanttia ja piparkakkumaustetta.

Suussa Bodegas Campillon Blanco Fermentado en Barrica Rioja avautuu ihanan kuivana, napakkana ja aromaattisena. Tässä kevyessä valkoviinissä tekstuuri on upean rapea. Loppu tuottaa lopulta tämän nuorekkaan viinin pitkäkestoista mielihyvää La Riojan viinialueelta. Nashi-päärynän ja omenan vivahteet palaavat jälleen esiin.

Bodegas Campillo Blanco Fermentado en Barrica Rioja -viinin valmistus

Bodegas Campillon huippuluokan ja upean elegantin Cuvée Blanco Fermentado en Barrica Riojan perustana ovat Chardonnay- ja Viura-viinirypäleet. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään nopeasti puristamoon. Tässä ne lajittelevat ja ovat hellästi murskattuja. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu pienessä tammessa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Blanco Fermentado en Barrica Rioja kypsytetään vielä muutaman kuukauden ajan barrique-tammitynnyreissä ja uudessa ranskalaisesta tammesta valmistetussa puussa.

Ruokasuositus Bodegas Campillo Blanco Fermentado en Barrica Rioja -viinille

Tätä espanjalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti lisäviiniksi kikherne-curryyn, purjoruokaan tai mausteiseen kastanjakeittoon.

Palkinnot Bodegas Campillon Blanco Fermentado en Barrica Rioja -viinille

Hyvän hintalaatu-suhteen lisäksi tämä Bodegas Campillo -viini voi ylpeillä myös palkinnoilla, mukaan lukien mitaleilla. Erityisesti vuonna 2019 se sai

• Berliner Wein Trophy - Kulta
• Mundus Vini - Hopea

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Campillo