Blanc de Noir Spätburgunder trocken - Weingut Kaspar Herke

Blanc de Noir Spätburgunder trocken on valittu viini tunnetusta viinitilasta Kaspar Herke. Se loistaa kirkkaan vaaleanpunaisessa ja kuparin värisessä sävyssä, joka korostaa sen hienoutta ja eleganssia. Tämän viinin aromivalikoima on harmoninen ja monimuotoinen. Kypsien mansikoiden ja raikkaan vadelma-mehun vivahteet antavat sille hedelmäistä raikkautta. Lisäksi siinä on hienovaraisia kukkaisia vivahteita, jotka muistuttavat suurista ruusunnupuista. Suussa viini on mehukas ja eläväinen. Hieno happo tasapainottaa makua jännittävällä juomakokemuksella, kun taas hienovaraiset mineraaliset sävyt täydentävät sen monimutkaista profiilia. Vihje mausteista hellii jälkimakua ja jättää pysyvän vaikutelman.

Blanc de Noir Spätburgunder trockenin vinifikaatio Weingut Kaspar Herke

Blanc de Noir Spätburgunder trocken -rypäleet tulevat huolella hoidetuista viinitarhoista, jotka takaavat optimaalisen kypsymisen. Poimimattomat rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Vinifikaation aikana lämpötilaa hallitaan, jotta hedelmäiset aromit pääsevät oikeuksiinsa. Mehu säilyy jonkin aikaa ruostumattomassa terästankissa, jotta raikkaus ja hedelmäisyys säilyvät. Tämän jälkeen viini kypsyy suurissa puukonteissa useita kuukausia. Tämä antaa Blanc de Noir Spätburgunder trocken:lle lisäsyvyyttä ja hienoutta. Pullotuksen jälkeen viinille annetaan lepoaika, jossa se voi edelleen kehittää monimuotoisuuttaan.

Suosituksia ruokapöytään Blanc de Noir Spätburgunder trockenin kanssa Weingut Kaspar Herke

Blanc de Noir Spätburgunder trocken on erinomainen kumppani eri ruokien kanssa. Sen hedelmäinen raikkus yhdistyy parhaiten:

• 1. Grillattuun loheen, jota on maustettu yrteillä.
• 2. Hellävaraisiin linturuokiin, kuten kananuijaan sitruuna-yrtti-marinoidulla.
• 3. Aasialaisiin herkkuihin, kuten sushiin tai sashimiin.

Viini sopii myös kevyiden salaattien, joissa on tuoreita hedelmiä, tai vuohenjuusto-kesäkurpitsa-piirakan kanssa. Blanc de Noir Spätburgunder trocken -viinin monipuolisuus mahdollistaa luovia yhdistelmiä erilaisiin tilaisuuksiin. Nauti tätä eleganssia huokuvaa viiniä grillijuhlissa tai tunnelmallisessa illallisessa ystävien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Kaspar Herke