Bernard-Massard Sekt Tradition trocken 0,2 l - Bernard Massard

Bernard-Massardin perinteinen kuohuviini kuivana esittelee itsensä kiiltävän kullanvärisenä, hienolla ja pitkäkestoisella vaahdolla. Tämä kuohuviini vapauttaa viehättävän tuoksun aromikkaista sitrushedelmistä ja kypsistä omenoista, yhdistettynä elegantteihin vivahteisiin vastapaistetusta leivästä ja pähkinäisistä sävyistä. Suussa avautuu harmoninen yhdistelmä virkistävää raikkautta ja tasapainoista hedelmäisyyttä. Maku erottuu herkällä tasapainolla mehukkaista sitrushedelmistä ja pehmeästä, kermaisesta rakenteesta, joka pysyy pitkään jälkimaussa. Tämä raikas elinvoimaisuus tekee kuohuviinistä täydellisen seuralaisen sosiaalisiin tilaisuuksiin.

Bernard Massardin kuohuviinin perinteinen vinifikointi

Bernard-Massardin kuohuviinin kuivana vinifikointi perustuu huolellisesti kasvatettuihin viinirypäleisiin, jotka kasvavat Luxemburgin alueella. Rypäleet kerätään auringonpaisteissa viinitarhoissa, jotka tarjoavat optimaalisen kypsymisympäristön. Sadonkorjuu tapahtuu käsin varhain aamulla, jotta rypäleet pysyvät tuoreina ja aromikkaina.

Rypäleiden hellävaraisen puristamisen jälkeen käyminen tapahtuu lämpötilaa kontrolloivissa ruostumattoman teräksen tankeissa. Tämä prosessi varmistaa, että hedelmäiset aromit säilyvät hyvin. Ensimmäisen käymisen jälkeen seuraa perinteinen pullokäyminen, joka antaa kuohuviinille sen hienon vaahdon. Kypsyminen tapahtuu pullossa, missä hiivat voivat vapauttaa arominsa. Kuohuviini kypsyy vähintään 15 kuukautta ennen kuin se on dégorgée ja pullotetaan mahdollisimman tuoreena. Tämä huolellisuus vinifikaatiossa varmistaa kuohuviinin korkean laadun ja erinomaisen maun.

Suositukset Bernard-Massardin kuohuviinille kuivana

Bernard-Massardin kuohuviini kuivana yhdistyy erinomaisesti monenlaisiin ruokatarjoiluihin. Suosittelemme seuraavia yhdistelmiä:

1. Grillatut katkaravut kevyellä valkosipulimarinadilla
2. Tuoreet salaatit sitruskastikkeella
3. Kevyet kalat, kuten doradefilee vihannesten päällä
4. Sormiruoat, kuten canapés savulohen kanssa
5. Hienot pateet tuoreen patongin kanssa

Erityisen juhlavissa hetkissä nauti Bernard-Massardin kuohuviini kuivana herkullisen jälkiruoan, kuten sitruuna- tai passionhedelmätortun, kanssa. Sen raikas happamuus ja pirteä vivahde sopivat täydellisesti ruokien hedelmäisyyteen ja tekevät ateriastasi unohtumatonta.

• Ihanat juhliin ja erityisiin tilaisuuksiin
• Välttämätön kumppani juhlavissa menuille
• Erinomainen aperitiivina tai seurusteluhetkiin

• Lisää tuotteita osoitteesta Bernard Massard