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Banyuls Rouge Bila-Haut AOC 0,5 l - M. Chapoutier
Blackberry, Hapankirsikka, Punaherukkahyytelö, Karamelli ja Vanilja
  • Dieser sortenreine Banyuls ergänzt perfekt Gerichte wie Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Birnen-Limetten-Strudel
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Roussillon außerordentlich kraftvoll
  • Dieser französische Banyuls eignet sich perfekt als stimmiges Geschenk für gute Freunde

Banyuls Rouge Bila-Haut AOC 0,5 l - M. Chapoutier

Väkevöity viini Banyuls Ranska Ranska Languedoc-Roussillon (FR) Banyuls (FR)
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Vuosikerta

9999
2014
Tuote on saatavana vain sarjoissa 6.
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| 14.2.2017

Lisätietoja Banyuls Rouge Bila-Haut AOC 0,5 l - M. Chapoutier

Dieser sortenreine französische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Zwetschgen, Schattenmorellen, Waldbeer-Marmelade und Schwarzkirschen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Zimt, Vanille und Lebkuchen-Gewürz.

Der Banyuls Rouge Bila-Haut kann zurecht als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Druckvoll und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte Fortified Wine am Gaumen. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Banyuls aus der Weinbauregion Roussillon, genauer gesagt aus Banyuls, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Schiefer dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Banyuls Rouge Bila-Haut von M. Chapoutier

Der kraftvolle Banyuls Rouge Bila-Haut aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Grenache. Im Roussillon wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Schiefer. Außergewöhnlich am Ursprung dieses Spitzenweins von M. Chapoutier ist die Tatsache, dass die Weintrauben in Banyuls (FR) auf Steinterrassen gedeihen. Diese traditionelle Art der Weinbergsgestaltung ist allerdings sehr kosten- und zeitintensiv und deswegen nur noch selten anzutreffen. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Banyuls Rouge Bila-Haut ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich von Hand gelesen.

Speiseempfehlung für den Banyuls Rouge Bila-Haut von M. Chapoutier

Genießen Sie diesen Banyuls aus Frankreich idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Bratäpfel mit Joghurtsauce oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse.

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Väkevöity viini
Viinityyppi:
Banyuls
Viinin väri:
punainen
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Lahja hyville ystäville , Yllätyksen tuntijat , Romanttinen illallinen
Maa:
Ranska
Viljelyalue:
Languedoc-Roussillon (FR)
Osa-alue:
Banyuls (FR)
Rypälelajikkeet:
Cuvée:
monovariantti
Kypsyminen:
suuri puu
Laajentumisaika mon.:
8
Laadun luokittelu ja predikaatit:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Lattiat & Erityiskerrokset:
jyrkkä rinne , Liuskekivi
Sadonkorjuumenetelmä:
Käsin poimittu
Aromi:
Karamelli , Blackberry , Hapankirsikka , Punaherukkahyytelö , Vanilja
Rakenne / suutuntuma:
tiheä
Jälkikaiunta / Finale:
pitkä
Tyyli:
klassinen
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
11 - 13
Ruokasuositukset:
Jälkiruoat
Lasisuositus:
Jälkiruokaviinilasi
Pullon koko litroina:
0,5
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Bordeaux pullo , klassinen
Sulkutyyppi:
Korkki
Säilyvyysaika vuosina JG:
6
Alkoholi tilavuusprosentteina:
16.5
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
M. Chapoutier - 18 avenue du Dr Paul Durand - 26600 Tain-l'Hermitage - France
Item.-nr:
70217-FR-SW-GE-001-11
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