Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O. - Páramo Arroyo

Páramo Arroyo Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O.:n kanssa lasiin kaadetaan ensiluokkainen luomu punaviini. Siinä paljastuu ihanan tiheä, rubiininpunainen väri. Reunalla tämä espanjalainen punaviini saa myös granaatinpunaisen sävyn. Kun lasia pyöritetään, tämä punaviini paljastaa korkean tiheyden ja täyteläisyyden, mikä näkyy lasin reunalla kirkasikkunoina. Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O.:n ensimmäisessä tuoksussa on vivahteita mulperihedelmistä, mustikoista ja puolukoista. Hedelmällisiin nuotteihin liitetään tammikypsennystä, joka tuo lisää hedelmäisesti balmimaista sävyä.

Tämä Páramo Arroyo:n punaviini on optimaalinen kaikille viininystäville, jotka pitävät mahdollisimman vähäisestä jäännössokerista viinissä. Siitä huolimatta se ei koskaan tunnu kolkolta tai karulta, kuten premium- ja erikoisviinisegmentissä yleensä odotetaan. Tämä samettinen punaviini esittäytyy kielellä voimakkaana ja moniulotteisena. Sen voimakkaan hedelmähapoisuuden ansiosta Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O. tuntuu kielellä hurmaavan raikkaalta ja eloisalta. Tämän hyvin kypsyvän punaviinin finaali Kastilian - Leónin viinialueelta, tarkemmin sanottuna Ribera del Duero DO:sta, hurmaa lopuksi kauniilla jälkivaikutelmalla.

Páramo Arroyo Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O.:n vinifikaatio

Tämä voimakas punaviini Espanjasta valmistuu vegaanisesti Tempranillo-rypäleestä. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään nopeasti kellariin. Siellä ne valitaan ja käsitellään hellävaraisesti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen suurissa puutynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy useita kuukausia hienosakkana ennen pullotusta. Viinin valmistumisen jälkeen Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O. harmonisoidaan huolellisesti.

Ruokasuositus Páramo Arroyo Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O.:lle

Koe tämä vegaaninen punaviini Espanjasta parhaiten 15 - 18 °C lämpötilassa, kun se on hyvänä viininä vihannespatalevityksen, turskan kurkku-sinappivihannesten tai nautakarjan pöytäpalan kanssa, johon kuuluu papuja ja tomaatteja.

• Lisää tuotteita osoitteesta Páramo Arroyo