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Henkilökohtainen neuvo!
Turvallinen pakkaus!
Luotettava toimitus!
Persikka, Vihreä omena, Sitruuna ja Aprikoosi
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben passt hervorragend zu Kürbis-Auflauf oder Kokos-Limetten-Fischcurry
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Pfalz besonders balanciert
  • Ein idealer Weißwein, perfekt als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

White Vineyard trocken - Karl Pfaffmann

Vuosikerta

9999
2022
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White Vineyard trocken - Karl Pfaffmann
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Lisätietoja White Vineyard trocken - Karl Pfaffmann

Der leichtfüßige White Vineyard aus der Feder von Karl Pfaffmann kommt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Im Glas präsentiert dieser Weißwein von Karl Pfaffmann Aromen von Quitten, Zitronen, Äpfel, Grapefruits und Pink Grapefruit, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Der Karl Pfaffmann White Vineyard präsentiert sich dem Weinfreund wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der White Vineyard am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Orange und Quitte.

Vinifikation des White Vineyard von Karl Pfaffmann

Der elegante White Vineyard aus Deutschland ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Chardonnay und Weißburgunder. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den White Vineyard ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Karl Pfaffmann White Vineyard

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Kichererbsen-Curry, Kürbis-Auflauf oder Gemüsetopf mit Pesto.

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Valkoviini
Viinin väri:
valkoinen
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Parvekeviini (myös terassi käy!) , Kevätviini , Viikon aikana! , Puolue , Kesäviini
Kokonaishappopitoisuus noin g/l:
7,3
Jäännössokeri noin g/l:
7,8
Maa:
Saksa
Viljelyalue:
Pfalz (DE)
Rypälelajikkeet:
Cuvée:
Rypälelajike cuvée
Laadun luokittelu ja predikaatit:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Sadonkorjuumenetelmä:
Käsin poimittu
Aromi:
Persikka , Vihreä omena , Sitruuna , Aprikoosi
Rakenne / suutuntuma:
tiheä
Jälkikaiunta / Finale:
pitkä
Tyyli:
Vanha maailma
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
11 - 13
Ruokasuositukset:
Kevyet ja kirkkaat astiat , Kevyitä ja runsaita ruokia
Lasisuositus:
Valkoviinilasi
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Bordeaux pullo , moderni
Sulkutyyppi:
Kierrelukko (Stelvin)
Säilyvyysaika vuosina JG:
3
Alkoholi tilavuusprosentteina:
12.5
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Markus Pfaffmann - Nussdorfer Straße 2 - 76833 Walsheim - Deutschland
Item.-nr:
70011-DE-WW-BL-963-11
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