Weißburgunder Kabinett - Weingut Kilian Hunn

Kilian Hunnin viinitilalta peräisin oleva Weißburgunder Kabinett esittelee itsensä kirkkaan keltaisena, johon sekoittuu vihreitä vivahteita lasissa, ja samalla se avaa lajikeominaisuuksilleen tyypillisen tuoksunsa. Mukana on pähkinäisiä aromasävyjä sekä hedelmäisiä aromeja kuten omenoita, päärynöitä, quittoja, sitruksia ja trooppisia vivahteita physalisista.

Tämä Badenin Weißburgunder on kielellä mehukas ja siirtyy hienon burgunderimaisen hedelmäisyyden ja mineraalisten sävyjen myötä pehmeään jälkimakuun. Tämä viini on ihanteellinen yhdistelmä keveyttä ja eleganssia, vaivaton kumppani jokapäiväiseen käyttöön.

Kilian Hunnin viinitilan Weißburgunder Kabinettin vinifikaatio

Nämä Weißburgunder-pensaat kasvavat lonsikilpimaalla, jossa on kevyt osa savea.

Pensaista on valittu hedelmiä käsin, ne on fermentoitu lämpötilan kontrolloituna, ja sen jälkeen viiniä on kypsytetty hienolla viinipohjalla ruostumattomassa terästankissa.

Kilian Hunnin viinitilan Weißburgunder Kabinettin ruokasuositus

Nauti tätä kuivaa valkoviiniä spargelin tai lintujen ja kalan kanssa.

Kilian Hunnin viinitilan Weißburgunder Kabinettin palkinnot

AWC Vienna: Hopea (vuosikerta 2015)

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Kilian Hunn