Vermut Blanco - Emilio Lustau

Vermut Blanco Andalusian viinialueelta esittelee lasissa tiheää platinankeltaista väriä. Tämä vermutti vie myös silmää heijastuksillaan. Kun sitä ravistetaan lasissa, tämä vermutti paljastaa korkean tiheyden ja täyteläisyyden, mikä näkyy selvissä kirkkoikkunoissa lasin reunalla. Emilio Lustau Vermut Blanco tuo kielelle uskomattoman hedelmäisen maun, mikä ei ole vähäisessä määrin seurausta sen makeasta makuprofiilista. Kielellä tämä voimakas vermutti erottuu äärimmäisen sulavalla ja kermaisella koostumuksellaan. Sen voimakas hedelmähappo tekee Vermut Blancosta suussa vaikuttavan raikkaan ja elävän. Tämä vermutti Andalusian viinialueelta, tarkemmin sanottuna Jerez DO:sta, päättää lopuksi hyvällä jälkimaulla.

Vermut Blanco Emilio Lustaulta vinifikaatio

Vahvan Vermut Blancon perusta Andalusiasta on rypäleet Moscatel- ja Palomino Fino -lajikkeista. Tietenkin Vermut Blancoa määrittelee myös Jerez DO:n ilmasto ja viiniviljelytyyli. Tätä espanjaa voi todellakin kutsua vanhan maailman viiniksi, joka esittäytyy poikkeuksellisen vaikuttavasti.

Ruokasuositus Vermut Blanco Emilio Lustaulta

Tätä espanjalaista vermuttia kannattaa nauttia hyvin viilennetyssä tilassa 5 - 7 °C. Se sopii täydellisesti seurusteluviiniksi

• Lisää tuotteita osoitteesta Emilio Lustau