Tutti Frutti Blanc - Arrogant Frog

Arrogant Frog Tutti Frutti Blanc tuo lasiin ensiluokkaista valkoviiniä. Tässä viinissä on upea kiiltävä, vaaleankeltainen väri. Tämä nuori valkoviini hemmottelee silmää myös vihreänkeltaisilla heijastuksilla. Nenässä tämä Arrogant Frog -valkoviini esittelee monenlaisia varjoherukoita, sitruunaruohokasveja, greippejä ja luumuja. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, terästankkikäsittelyn myötä joukkoon liittyvät vielä lovage, kataja ja vihreä paprika.

Tämä Arrogant Frog -tuottajan kuiva valkoviini on omiaan viininystäville, jotka haluaisivat viinissä 0,0 grammaa sokeria. Tutti Frutti Blanc on siinä jo melko lähellä, sillä se on valmistettu ainoastaan 2 grammalla jälkisokeria. Kielellä tämä kevytrakenteinen valkoviini erottuu uskomattoman napakalla ja keveällä tekstuurilla. Tutti Frutti Blancin hedelmä Happamuus on miellyttävän rauhallinen, mikä tekee tästä viinistä ihanan notkean. Tämä valkoviini Languedocin viinialueelta, tarkemmin sanottuna Coteaux du Languedocista, huipentuu erinomaiseen jälkimaulta. Jälkimaku on lisäksi mineraalisilla vivahteilla, jotka johtuvat kalkkikivestä ja savesta, joka hallitsee maaperää.

Tutti Frutti Blancin vinifikaatio Arrogant Frogilta

Elegantti Tutti Frutti Blanc Ranskasta on kuohuviini, joka on puristettu Muscat d'Alexandrie-, Chardonnay-, Colombard-, Grenache Blanc-, Sauvignon Blanc-, Vermentino- ja Viognier-rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Languedocissa. Vines juurtuvat syvälle kalkkikivistä ja savista koostuvaan maaperään. Tutti Frutti Blanc on vanhan maailman viini parhaimmillaan, sillä tämä ranskalainen hengittää poikkeuksellista eurooppalaista viehätysvoimaa, joka selvästi alleviivaa vanhan maailman viinien menestystä. Viinin keruun jälkeen rypäleet kulkevat nopeimmalla mahdollisella tavalla puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen seuraa käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsytetään useita kuukausia hienomassalla, ennen kuin se pullotetaan.

Ruokasuositus Arrogant Frog -tuottajan Tutti Frutti Blancille

Tätä ranskalaista valkoviiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin jääkaappikylmänä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti yhdistäväksi viiniksi kookos-kefir-kreemille, hedelmäiselle endiivisalaatille tai banaanitriflessä lasissa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Arrogant Frog