🍷 The Laughing Magpie Shiraz Viognier d'Arenbergista hurmaa monimutkaisella hienostuneisuudellaan ja elegantilla kypsymisellään ranskalaisessa tammessa
🍽️ Nauti tästä viettelevästä punaviinistä täydellisesti naudanfileen tai herkullisen pekingiankan kanssa
🌿 Valmistettu hienoista Shiraz- ja Viognier-rypäleistä maalauksellisessa McLaren Valessa, tämä viini antaa unohtumatonta luonteenpiirrettä nautintosi hetkelle
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
pakkaus!
Lisätietoja The Laughing Magpie Shiraz Viognier - d'Arenberg
The Laughing Magpie Shiraz Viognier d'Arenberg McLaren Vale -alueella Etelä-Australiassa on viettelevä, hienostunut ja monimutkainen punaviiniseos, joka on tehty Shiraz- ja Viognier-rypäleistä.
Lasissa tämä viini on tumman violetti mustalla ytimen kanssa. Ihana tuoksu vaikuttaa ensisijaisilla aromeilla tummista hedelmistä sekä kukkaisella, viileällä minttuisella vivahteella. Lasissa kehittyy sitten upeita sävyjä mausteista ja hienoista savuisista nuoteista. Vahva ja tiivis maku osoittaa suurta intensiivisyyttä, mikä on havaittavissa sen hedelmäisten aromien voimakkuudessa. Himbeeri-, luumu-, mustikka- ja mustaherukka-aromit, joita täydentävät mausteet, viimeistelevät suun tunteen. Tuoksuvat mineraaliset, silkkiiset tanniinit kehittyvät myös suussa, ja antavat tälle australialaiselle punaviinille erinomaisen rakenteen ja erittäin vaikuttavan pituuden.
Shiraz Viognier Laughing Magpie d'Arenberg -viinin valmistus
Kun Shiraz- ja Viognier-rypäleet on korjattu, sadonkorjuuaines tuodaan heti d'Arenbergin viinikellariin. Siellä marjat puristetaan hellävaraisesti pienissä erissä ja ohjataan avoimiin käymisastioihin. Molempia rypälelajikkeita käytetään yhdessä käyminen. Kaksi kolmasosaa käsitellään käymisen aikana jalan stepattuna. Sen jälkeen mäskin puristaminen tapahtuu korin kautta, ja se siirretään edelleen kypsymään ranskalaisiin tammitynnyreihin. Tämä punaviini kypsyy tynnyrissä hiivan kanssa.
Ruoansuositus d'Arenberg The Laughing Magpie -viinille
Nauti tätä kuivaa punaviiniä Australiasta naudanfileen, tummien liharuokien kuten gulassin tai aasialaisen klassikon Pekingin ankka kanssa.
Nimi The Laughing Magpie
d'Arenbergin viinitarhojen ja pensaikkomaastojen ympärillä on aina asustanut australialainen lintu nimeltä Kookaburra, joka on kuuluisa luonteenomaisesta nauravasta äänestään. Perheen iloksi Chester Osbornin tyttäret, Alicia ja Ruby, nimittivät kahta villiä Kookaburaa, jotka vierailivat säännöllisesti heidän kodissaan, ''Laughing Magpies''.
The Laughing Magpie Shiraz Viognier d'Arenberg -viinin palkinnot
Stephen Tanzer: 90 pistettä vuodelta 2014
- Lisää tuotteita osoitteesta d'Arenberg