Victoria Viini (6)

Victoria: Missä monimuotoisuus ja historia yhdistyvät

Viinitarhojen historia Victorissa

Viinitarhojen alku Victorissa on vuodelta 1837, kun kaksi veljestä viljeli ensimmäisiä viiniköynnöksiään nykyisen Yarra Valleyn alueella. Vuodesta 1850 eteenpäin alue sai lisää mainetta, kun kultaryntäys keskittyi Melbournen kaupunkiin. Koska englantilaiset siirtolaiset eivät juuri löytäneet kultaa, he alkoivat sen sijaan viljellä viiniä.

Vuosisadan vaihteessa jotkut viljelyalueet kokivat suuria menetyksiä viinikirvojen vuoksi. Viiniteollisuus taantui, ja jotkut alueet lopettivat viljelyn kokonaan. Vasta 1980-luvulla viinituotanto Victorissa alkoi taas kukoistaa, kun maailma alkoi kiinnostua australialaisista viineistä.

Monimuotoinen viininviljely Etelä-Australiassa

Victoria erottuu suurella monimuotoisuudellaan, ei vain maaperän, vaan myös rypälelajikkeiden ja tyylien osalta. Täällä laatu on tärkeämpää kuin määrä. Useimmat viinitilalliset ovat pieniä perheyrityksiä, jotka eivät vie viinejään kansainvälisesti. Jotkut heistä myyvät jopa vain suoraan tiloiltansa, joten viinimaistelu paikan päällä on aina kannattavaa. Mornington Peninsula ja Yarra Valley ovat kuitenkin kehittyneet myös huipputason viinimatkailukohteiksi ravintoloineen ja hotelleineen. 

Victoriassa tuotetaan myös täyteläisiä, kuivia punaviinejä ja elegantteja, raikkaita valkoviinejä. Sisämaassa on ainutlaatuisia, rakenteellisia Shiraz-viinejä; Chardonnay ja Pinot Noir muistuttavat ranskalaisia vastineitaan. Pyreneesin viljelyalue valmistaa jopa samppanjaa samppanjamenetelmällä. Toinen erikoisuus ovat Rutherglenin makeat viinit, jotka kypsyvät useiden vuosikymmenten ajan. 

Tärkeimmät viiniviljelyalueet Victorissa

Yarra Valley: Victorin numero 1 viiniviljelyalue 

Yarra Valleyn kosteassa, viileässä ilmastossa on yli 120 viinitilaa. Ne hyötyvät alueen monimuotoisesta mikroilmastosta. Sen laajat maisemat sisältävät niin maan korkeimmat viinitarhat kuin also Yarra-joen ympärillä olevat laaksot ja tasangot.

1900-luvun alussa viinituotanto Yarra Valleyssä pysähtyi hetkeksi. Se piti kiinni vanhoista, jääneistä tuotteistaan eikä löytänyt enää kysyntää. Mutta 1990-luvulta lähtien Yarra Valley on ollut tärkeä punaviinialue Pinot Noir ja Cabernet Sauvignon -lajikkeille. Myös elegantteja valkoviinejä, kuten Chardonnay ja Riesling, viljellään täällä.

Mornington Peninsula: Merellinen alue kasvupotentiaalilla

Mornington Peninsulan alue on merellinen, ja sitä luonnehtivat rannat ja vesilajit. Vaikka Mornington Peninsula on vielä varsin nuori viljelyalue, sen kasvuominaisuudet ovat suuria. Kevyillä kukkuloilla on jo monia pieniä viinitiloja.

Mornington Peninsula erottuu viileästä, kosteasta ilmastostaan, jossa on paikoin voimakkaita tuulia. Tämä erityispiirre johtuu läheisyydestä mereen. Rypäleet kypsyvät hitaasti ja korjataan myöhemmin, mikä johtaa voimakkaisiin aromeihin. Mornington Peninsula on erikoistunut Cabernet Franc- ja Pinot Meunier -lajikkeisiin, mutta myös Pinot Noir ja Cabernet Sauvignon kypsyvät täällä.

Rutherglen: Erityinen viini monilla ulottuvuuksilla 

Rutherglenissä viininviljely alkoi kultaryntäyksestä 1800-luvun puolivälissä. Nykyään perhetilat sijaitsevat alueen laaksossa ja Murray-joen äärellä. Huolimatta lämpimästä mannerilmastosta kevätpakkanen on Rutherglenissä yleinen ongelma ja voi tuhota kokonaisia satoja. Maaperä on monimuotoista ja vaihtelee savesta basalttiin.

Rutherglenistä tulee pääasiassa viinejä, kuten Cabernet Sauvignon, Shiraz ja Pinot Noir. Tämä viljelyalue on erityisen tunnettu makeista viineistä, jotka saavat kypsyä vanhoissa puutynnyreissä useiden vuosikymmenten ajan.

Tietoa Victorin viinialueesta

Missä Victoria sijaitsee?

Victoria on osavaltio ja Australian mantereen eteläisin viinialue. Viljelyalueet ympäröivät suurkaupunki Melbournea kuin ketju. Tunnetuimpia alueita ovat Yarra Valley ja Pyrenees.

Millaista ilmasto Victorissa on?

Victoria on koko maan viilein viinialue. Siitä huolimatta ilmasto on välimerellinen, kuumilla kesillä ja leudolla talvella. Etelässä sataa enemmän kuin pohjoisessa.

Mitkä rypälelajikkeet kasvavat Victorissa?

Victoriassa on 2500 hehtaaria viiniviljelmiä. Kuten koko Australiassa, myös täällä Shiraz on tärkein rypälelajike; sitä viljellään niin puhtaana lajikkeena kuin myös sekoituksissa ja samppanjassa. Lisäksi kasvatetaan Cabernet Sauvignonia, Pinot Noiria ja Chardonnayta.

Tutustu Victorin viineihin verkossa VINELLO:ssa

Nauti Victorin huippuviineistä edullisin hinnoin verkkokaupastamme. Löydät VINELLOsta edustavan valikoiman Victorin viinialueen viinitiloista. Meiltä ostaessasi voit olla varma turvallisuudesta ja voit odottaa nopeaa toimitusta tilauksellesi. Tarjoamme myös erilaisia maksuvaihtoehtoja, joista voit valita suosikkisi.

Toinen etu VINELLO:ssa: Sommelierimme ovat puhelimitse käytettävissäsi kattavaa neuvontaa varten, jotta voit tutustua Victorin viinien maailmaan. Näin löydät helpommin ja nopeammin suosikkisi, oli kyseessä sitten erityinen tilaisuus, ystävien kanssa vietetty ilta tai oma, yksityinen nauttiminen.