The Guv'nor Rosado - Felix Solis

Felix Solis The Guv'nor Rosado tuo lasiin ensiluokkaisen roseeviinin. Se tarjoaa ihanan kirkkaan, vaaleanpunaisen värin. Tässä Felix Solis -roseeviinissä nenä aistii kaikenlaista vadelmaa ja mansikkaa.

Felix Solis The Guv'nor Rosado esiintyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä roseeviini ei vaikuta koskaan karkealta tai niukalta, kuten voisi odottaa tämän hintaluokan viiniltä. Tasapainoinen ja moniulotteinen, tämä silkkinen roseeviini esittäytyy suussa. Jälkimaussa tämä viini Kastilia–La Manchan viinialueelta hurmaa lopulta huomattavalla pituudella. Jälleen kerran tulevat esiin vivahteet vadelmasta ja mansikasta.

Felix Solis The Guv'nor Rosado -viinin vinifiointi

Tasapainoisen The Guv'nor Rosadon perustana Espanjasta ovat tempranillo-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä The Guv'nor Rosado saa harmonisoitua muutaman kuukauden hienolla sakalla.

Ruokasuositus Felix Solis The Guv'nor Rosadolle

Tämä espanjalainen viini tulisi nauttia mieluiten maltillisesti viilennettynä, 11–13 °C lämpöisenä. Se sopii täydellisesti esimerkiksi hedelmäisen endiivisalaatin, mantelikratiinin kanssa tarjoillun pinaatin tai kurpitsavuoan kumppaniksi.

Palkinnot: Felix Solis The Guv'nor Rosado

• Lisää tuotteita osoitteesta Felix Solis