St. Andreas Schlossberg Riesling GG - Weingut Schloss Ortenberg

St. Andreas Schlossberg Riesling GG Badenin viinialueelta näyttäytyy lasissa loistavan vaaleankeltaisena. Lasia pyöritettäessä tässä valkoviinissä voi aistia ensiluokkaisen tasapainon, sillä se ei näytä lasin seinämillä vetiseltä eikä siirappimaisen tai liköörimäisen paksulta. Tämän badenilaisen valkoviinin bouquet hurmaa vivahteilla persikkaa, ananasta, sitruunaa ja aprikoosia. Kun seuraamme aromimaailmaa pidemmälle, mukaan tulevat limetti ja jogurtti.

Weingut Schloss Ortenbergin St. Andreas Schlossberg Riesling GG näyttäytyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä valkoviini ei vaikuta koskaan karkealta tai niukalta, kuten huippuluokan viiniltä voisi odottaa. Eloisan hedelmähapponsa ansiosta St. Andreas Schlossberg Riesling GG on suussa poikkeuksellisen raikas ja elinvoimainen. Jälkimaussa tämä nuorekas viini Badenin alueelta hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Jälleen esiintyvät vivahteet ananaksesta ja persikasta.

St. Andreas Schlossberg Riesling GG -viinin valmistus Weingut Schloss Ortenbergilla

Tasapainoisen St. Andreas Schlossberg Riesling GG -viinin perustana Badenista ovat Riesling-rypäleet. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käymisvaihe terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienosakan päällä, ennen kuin viini lopulta otetaan talteen.

Ruokasuositus St. Andreas Schlossberg Riesling GG -viinille Weingut Schloss Ortenbergilta

Tämä saksalainen valkoviini sopii erinomaisesti viiniksi monenlaisten ruokien kanssa, mutta on myös sellaisenaan nautittuna todellinen elämys.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Schloss Ortenberg