Schiefer Riesling Gutswein trocken - Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Lasissa esitetään Schiefer Riesling Gutswein Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof:sta briljantisti hohtavaa vaaleankeltaista väriä. Ensimmäinen tuoksu Schiefer Riesling Gutsweinista paljastaa aprikoosien, mangojen ja vihreiden omenoiden vivahteita. Hedelmällisiin osiin kukintoa liittyvät limetti ja mineraalit.

Kielellä tämä kevyt valkoviini erottuu äärimmäisen rapealla rakenteella. Tämä Moselin alueelta peräisin olevan valkoviinin finaali hurmaa lopulta kauniilla jälkimaullaan.

Vinifikaatio Schiefer Riesling Gutsweinista, Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Saksasta peräisin olevan elegantin Schiefer Riesling Gutswein -viinin perustana ovat Riesling-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen ryppäät siirretään nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja hellästi murskataan. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetussa syvennyksessä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen viini kypsytetään muutaman kuukauden ajan hienolla yeastilla ennen kuin se pullotetaan.

Ruokasuositus Schiefer Riesling Gutsweinille, Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Tämä saksalainen valkoviini toimii täydellisesti monenlaisten ruokien kanssa, mutta se on myös nautittavaa sellaisenaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof