Sangre de Toro Tinto 0.0 - Miguel Torres

Miguel Torres Sangre de Toro Tinto 0.0 tarjoaa ensiluokkaista punaviiniä kaatuneeseen lasiin. Tässä viinissä on upean ilmeikäs purppuranpunainen väri. Sangre de Toro Tinto 0.0:n ensimmäinen tuoksu esittelee sävyjä mustikoista, morusmarjoista ja mustista viinirypäleistä. Hedelmällisiin vivahteisiin liittyvät tammi-kypsymisen nuotit, kuten sikarilaatikko, tammipuujauhe ja paahdettu barrique.

Tämä espanjalainen viini viehättää elegantin kuivan makuprofiilinsa ansiosta. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähäisellä jäännössokerilla. Tässä on kyse aidosta laatuviinistä, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista ja näin ollen tämä espanjalainen hurmaa tietenkin hienolla tasapainolla kaiken kuivuuden keskellä. Erinomainen maku ei välttämättä vaadi paljon sokeria. Suussa tämän punaviinin koostumus esittäytyy ihanan kevyenä. Tämä nuori punaviini Katalonian viinialueelta, tarkemmin sanottuna Catalunya DO:sta, hurmaa lopuksi hyvällä jälkimaulla.

Miguel Torres Sangre de Toro Tinto 0.0:n vinifiointi

Tässä punaviinissä keskitytään selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Syrahiin. Tähän poikkeuksellisen puhdasviiniseen Miguel Torresin viiniin on käytetty vain virheetöntä rypälemateriaalia. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet pääsevät nopeasti viinitilalle. Tässä niitä seulotaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa ja pienissä tammitynnyreissä hallituissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys usean kuukauden ajan ranskalaisissa tynnyreissä.

Ruoan suositukset Miguel Torresin Sangre de Toro Tinto 0.0:lle

Tätä espanjalaista tulisi nauttia parhaiten hieman viilennettynä 15 - 18°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi paistetulle vasikanmaksalle omenoiden, sipulien ja balsamiviinietikan kanssa, täytetyt paprikat tai kookos-kefir-kreemi.

Ravintoarvot per 100ml

Energiarvo: 84 KJ / 20 kcal
Rasvat: 0 g
Hiilihydraatit: 2,8 g
joista sokerit: 2,8 g
Kuidut: 0 g
Proteiinit: 0 g
Suola: 0 g

Ainekset: alkoholittomalla viinillä, säilöntäaine E-242 ja rikkidioksidi

Säilytysohje: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Lisätieto: Avoimen pullon säilyttämisessä jääkaapissa ja käytettävä viiden päivän kuluessa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Miguel Torres