Pierre Zero Merlot - Pierre Chavin

Lasissa Pierre Chavin -talon Pierre Zero Merlot paljastaa ilmeikkään purppuranpunaisen värin. Tämä ranskalainen lajikeviini näyttää lasissa ihanan nuorekaita sävyjä karhunvatukasta, mustakirsikasta, luumusta ja mustaherukasta. Lisäksi mukana on vivahteita muista hedelmistä.

Suussa Pierre Chavinin Pierre Zero Merlot avautuu ihanasti kuivana, napakkana ja aromaattisena. Kielellä tämä punaviini erottuu erittäin pehmeän, täyteläisen tuntuman ansiosta. Jälkimaussa tämä punaviini Languedocin viinialueelta ilahduttaa lopulta hyvällä pituudella. Esille tulevat jälleen vivahteet mustakirsikasta ja mustaherukasta.

Pierre Chavin Pierre Zero Merlot’n vinifiointi

Tämä ranskalainen punaviini vinifioidaan Merlot-rypälelajikkeesta. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet viedään välittömästi puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Pierre Zero Merlot saa harmonisoitua vielä useita kuukausia hienolla hiivasakalla.

Ruokasuositus Pierre Chavin Pierre Zero Merlot’lle

Tämä ranskalainen punaviini tulisi nauttia parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä. Se sopii täydellisesti ruokaviiniksi ankanrinnan ja sokeriherneiden, paistetun vasikanmaksa-annoksen omenoiden, sipulien ja balsamikastikkeen kanssa tai boeuf bourguignonin kera.

Ravintoarvot / 100 ml

Energia: 70 kJ / 16 kcal
Rasva: 0 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0 g
Hiilihydraatit: 4,1 g
josta sokereita: 4,1 g
Kuitu: 0 g
Proteiini: 0 g
Suola: 0,02 g

Ainesosat: Alkoholista vapautettu viini Merlot-rypäleestä (79 %), Merlot-rypälemehu (20 %), tammiuute, hiivauute, luonnollinen aromi, hapettumisenestoaine: rikkidioksidi, säilöntäaine E-242

Säilytysohje: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Lisätietoja: Säilytä jääkaapissa avaamisen jälkeen ja käytä viiden päivän kuluessa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Pierre Chavin