Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen - Domäne Wachau

Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen Itävalta-viinialueelta Niederösterreichistä esittelee itsensä lasissa loistavan kiiltävänä mansikanvaaleana. Lasissa tämä Domäne Wachau -tuottajan roséviini tarjoaa aromeja greipeistä, limeteistä, pomeloista, sitruunoista ja sitruunaruohosta, lisättynä garriguellä, vihreällä paprikalla ja Välimeren yrteillä. Domäne Wachau -tuottajan Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen hurmaa elegantin kuivan makuprofiilinsa ansiosta. Se pullotettiin äärimmäisen vähäisellä jäännössokerilla. Tässä on kyse aidosta laatuviinistä, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista vaihtoehdoista, ja niin tämä itävaltalainen hurmaa luonnollisesti kaikessa kuivudessaan hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä tarvitse sokeria. Tämä raikas ja monimutkainen roséviini esittäytyy suussa kevyein askelin. Loppuosa hurmaa tämän nuoren roséviinin ansioista ansaitulla pitkäkestoisuudella. Jälleen kerran ilmenee vivahteita pomelon ja sitruunan muodossa.

Zweigelt Rosé Federspiel Terrassenin vinifikaatio Domäne Wachau -tuottajalta

Tämä elegantti roséviini Itävallasta valmistetaan Zweigelt-rypäleestä. Tämä Itävallan roséviiniin käytettävät viinirypäleet kerätään käsin oikeaan kypsymisvaiheeseen. Keräyksen jälkeen rypäleet viedään välittömästi kellariin. Siellä ne lajiteltiin ja käsiteltiin varovasti. Tämän jälkeen käynnistetään käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen saa harmonisoitua hienoin hiivahiutalein useiden kuukausien ajan.

Ruokasuositus Zweigelt Rosé Federspiel Terrassenille Domäne Wachau -tuottajalta

Tätä Itävallan roséviiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin jäähdytettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraveiniksi kaalikääryleiden, makkarapastojen tai purjo-tortillan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domäne Wachau