Zweigelt Rosé - Laessiger

Lasissa Laessigerin Zweigelt Rosé tarjoaa lasissa upean hohtavan rubiininpunaisen värin. Tämä Laessigerin roséviini paljastaa lasissa limetien, sitruunoiden, greippien, luumuhillon ja metsämustikkahillon aromeja, täydentäen niitä muilla hedelmäisillä vivahteilla. Suussa Laessigerin Zweigelt Rosé avautuu ihastuttavan aromaattisena, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Tämä kevyt roséviini esittäytyy suussa kevyenä ja monivivahteisena. Sen voimakas hedelmähappo tekee Zweigelt Rosésta suussa uskomattoman raikkaan ja elävän. Pitkässä jälkimaussa tämä nuorekas roséviini Itävalta’s viinialueelta viehättää lopuksi hyvällä pituudella. Taas esiin nousevat vivahteet pampelmuseista ja metsämustikka-marmeladista.

Laessigerin Zweigelt Rosén vinifikaatio

Tämä tyylikäs roséviini Itävallasta valmistetaan Zweigelt-rypäleistä. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään välittömästi viininvalmistamoonsa. Siellä ne valitaan ja käsitellään hellävaraisesti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu ruostumatonta terästä olevassa säiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Zweigelt Rosé saa kypsyä hienohumalassa muutaman kuukauden ajan harmonisoituen. Viinin valmistumisen jälkeen Zweigelt Rosé harmonisoidaan hellävaraisesti.

Suositusruoka Laessigerin Zweigelt Rosélle

Tätä Itävallan roséviiniä suositellaan nautittavaksi parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii täydellisesti lisäkkeeksi paistetulle taimenelle inkivääripäärynän kera, hedelmäiselle endiivisalaatille tai vihannespadalle peston kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Laessiger