Rosé de Loire AOC - Guy Saget

Lasissa Guy Sagetin Rosé de Loire -viini esittelee upeasti hohtavan vaaleanpunaisen värinsä. Tämä ranskalainen viini hurmaa elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pulloitu poikkeuksellisen vähäisellä jäännösokerilla. Kyseessä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista ja viehättää tämä ranskalainen toki kaiken kuivuuden ohella hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä tarvitse jäännössokeria. Suussa tämä keveä rosé-viini esittelee ihanan kevyen ja rapean tekstuurin. Nuoren rosé-viinin loppuaika Val de Loiren viinialueelta viehättää lopulta merkittävällä pitkäkestoisuudellaan.

Guy Saget Rosé de Loire -viinin valmistus

Guy Sagetin ensiluokkaisen ja ihanan elegantin Rosé de Loire -kuohuvan perustana ovat Cabernet Franc- ja Gamay-rypäleet. Käsin kerätyt rypäleet kuljetetaan heti puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään hellävaroen. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Rosé de Loire voi vielä harmonisoitua useita kuukausia hienojakoisten hiivojen kanssa.

Ruokasuositus Guy Sagetin Rosé de Loire -viinille

Tätä ranskalaista rosé-viiniä kannattaa nauttia parhaiten hyvin jäähtyneenä 8 - 10 °C. Se sopii täydellisesti seuraksi spagettien kanssa kapris-tomaattikastikkeella, wok-vihanneksille kalan kanssa tai paistetulle taimenelle inkivääri-päärynän kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Guy Saget