Nostalgia Müller-Thurgau kevytmakea 1,0 l - Bergdolt-Reif & Nett

Lasissa Nostalgie Müller-Thurgau Bergdolt-Reif & Nett näyttää kirkkaan vaaleankeltaiselta. Tämän Pfalzin alueelta kotoisin olevan valkoviinin tuoksu hurmaa kypsän omenan ja sitruunan vivahteilla. Kun sukelletaan aromiin syvemmälle, mukaan tulee myös mintun/mesiangervon sävyjä.

Nostalgie Müller-Thurgauta voidaan oikeutetusti kuvailla erityisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu upean makealla makuprofiililla. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu äärimmäisen kermainen rakenne. Sen voimakkaan hedelmähappoisuuden ansiosta Nostalgie Müller-Thurgau esittäytyy suussa vaikuttavan raikkaana ja elinvoimaisena. Jälkimaussa tämä nuorekas valkoviini Pfalzista hurmaa lopulta hyvällä pituudellaan. Taas esiin nousevat sitruunan ja kypsän omenan vivahteet. Jälkivaikutelmaan liittyvät vielä mineraaliset sävyt, jotka tulevat saven ja loessin hallitsemilta maaperiltä.

Bergdolt-Reif & Nett Nostalgie Müller-Thurgau -viinin vinifikaatio

Tämä tasapainoinen valkoviini Saksasta on valmistettu Müller-Thurgau-rypäleistä. Pfalzissa viinitarhat kasvavat saven ja loessin mailla, jotka tuottavat rypäleet tähän viiniin. Viinin keruun jälkeen rypäleet kuljetetaan heti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Nostalgie Müller-Thurgau voi harmonisoitua vielä useiden kuukausien ajan hienossa hiivassa.

Bergdolt-Reif & Nett Nostalgie Müller-Thurgau -viinin ruokasuositus

Nauttikaa tätä Saksalaista valkoviiniä optimaalisesti hyvin jäähdytettynä 8 - 10°C lämpötilassa, esimerkiksi parsatäysjyväpasta, kookos-lime-kalak curry tai spagetti jogurtti-minttu-peston kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bergdolt-Reif & Nett