No Sex Riesling Sekt brut - Emil Bauer

Kevyt No Sex Riesling Sekt brut Emil Bauerin kynästä loistaa kirkkaan vaaleankeltaisena lasissa. Tämän kuohuviinin helmitys leikkii lasissa elinvoimaisena ja pitkäkestoisena. No Sex Riesling Sekt brutin ensimmäinen tuoksu paljastaa Nashi-päärynän, pinkin greipin ja sitruunan nuotteja. Hedelmäisten komponenttien joukkoon liittyvät auringonlämmittämä kivi, vihreä paprika ja Garrigue.

Emil Bauerin No Sex Riesling Sekt brut viehättää elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähällä jääkekohtaisella sokerilla. Tämä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laatuviineistä ja hurmaa näin ollen tämä saksalainen viini tietenkin kaikkea kuivuutta uhkuvalla hienolla tasapainollaan. Maku ei välttämättä vaadi sokeria. Tämän hyvin kypsymiskykyisen Sektin finaali Pfalzin viinialueelta hurmaa lopulta hyvältä jälkimaulla. Jälkimaku saa lisäksi mineraalisia sävyjä saven ja kalkkikiven hallitsemilta maaperiltä.

No Sex Riesling Sekt brutin vinifikaatio Emil Bauerilta

Perustana elegantille No Sex Riesling Sekt brutille Pfalzista ovat Riesling-rypäleet. Pfalzissa viiniköynnökset, jotka tuottavat nämä viinirypäleet, kasvavat savi-, kalkkikivi- ja loessimailla. Viinikorjuun jälkeen viinirypäleet tuodaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu perusviinien käyminen.

Ruokasuositus Emil Bauerin No Sex Riesling Sekt brutille

Tätä saksalaista kuohuviiniä on parasta nauttia hyvin viilennettynä 5 - 7°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi kookos-lime-kalam currylle, spagetille jogurtti-minttu-peston kanssa tai omeletille, jossa on lohta ja fenkolia.

• Lisää tuotteita osoitteesta Emil Bauer & Söhne