Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken - Reichsgraf von Kesselstatt

Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken on hieno viini, joka hurmaa säihkeästä kultakeltaisesta väristään. Tämä Riesling esittelee viettelevän tuoksu harmonisesti yhdistelemällä kypsien persikoiden, sitrushedelmien ja kukkaroiden aromeja. Hieman mineraalisia vivahteita täydentää kokonaiskuva ja antaa viinille jännittävän syvyyden. Suussa avautuu eloisaa raikkautta, joka tasapainottaa kauniisti makeuden ja hapokkuuden. Mehukkaiden omenoiden, aromikkaiden mirabellien ja hienon mausteen vihjeet antavat maulle tiettyä monimutkaisuutta ja kutsuvat seuraavaan kulaukseen.

Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trockenin vinifikaatio, Reinsgraf von Kesselstattilta

Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken:n rypäleet ovat peräisin Moselin arvostetuista viinitarhoista. Täällä köynnökset hyötyvät ainutlaatuisesta mikroilmastosta ja optimaalisesta maaperästä. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, jotta parhaat rypäleet saadaan viinitilalle. Vinifikaation aikana rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jotta arvokkaat aromit säilyvät.

Mehu käy kontrolloiduissa lämpötiloissa ruostumattomassa teräksessä, jotta viinin raikkaus säilyy. Tarkoituksenmukaisella puhdas- ja alkuperäiskäymiselle tapahtuu tarkka fermentaatio, joka korostaa tyypillisiä Riesling-aromeja. Viinin kypsytys tapahtuu myös ruostumattomassa teräksessä, mikä säilyttää Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken:n kirkkaan hedelmän ja elävän rakenteen. Tämä prosessi kestää useita kuukausia, ennen kuin viini lopulta pullotetaan aromien intensivoimiseksi.

Suositukset Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trockenille, Reinsgraf von Kesselstattilta

Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa. Tämä viini toimii erityisen hyvin seuraavien kanssa:

1. Grillattua kalaa, kuten kuhaa tai taimenta
2. Aasialaisia ruokia, kuten sushia tai Pad Thai -annoksia
3. Vaaleita liharuokia, kuten lintua tai porsasta
4. Mausteisia aasialaisia curryoja

Erityiseen makuelämykseen suosittelemme reseptiä paistettu kuha sitruuna-voikastikkeella. Kalalajien tuoreet aromit ja Rieslingin sitrushedelmät korostavat toisiaan täydellisesti. Myös tuore salaatti sitrushedelmillä on erinomainen valinta. Nauttikaa tätä viiniä seurassa jakaaksenne sen kiehtovia aromeja ja ainutlaatuista luonteenpiirrettä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Reichsgraf von Kesselstatt