Lieblingswein Cuvée rot - Peter Mertes

Peter Mertesin suosikkiviini Cuvée punainen paljastaa lasissa kirkkaan rubiininpunaisen sävyn. Lasissa tämä Peter Mertesin punaviini avaa aromeja mustista viinimarjoista, mustikoista, mulperimarjoista ja tuoreista mustikoista, täydentäen ne muilla hedelmäisillä vivahteilla. Kevytjalkainen Peter Mertesin suosikkiviini Cuvée punainen tuo kielelle uskomattoman hedelmäisen maun, mikä johtuu luonnollisesti sen makeasta profiilista. Suussa tämän kevyen punaviinin rakenne on ihastuttavan samettinen. Elävän hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta suosikkiviini Cuvée punainen tuntuu suussa vaikuttavan raikkaalta ja eloisalta. Jatkossa tämä punaviini Rheinhessenin viinialueelta ilahduttaa kauniilla jälkimaulla. Uudelleen nousevat vivahteet mustikasta ja mustasta viinimarjasta.

Peter Mertesin suosikkiviinin Cuvée punainen vinifikaatio

Tämä tyylikäs punaviini Saksasta valmistetaan useista erilaisista rypälelajikkeista. Viinin keräämisen jälkeen rypäleet siirretään välittömästi puristamoon. Tässä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Sen jälkeen tapahtuu käymisprosessi ruostumattomassa terästankissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy useita kuukausia hienossa sakassa ennen kuin se pullotetaan. Viinin valmistumisen jälkeen suosikkiviini Cuvée punainen harmonisoidaan huolellisesti.

Ruoan suositus Peter Mertesin suosikkiviinille Cuvée punainen

Nauti tätä punaviiniä Saksasta mieluiten 15 - 18 °C lämpötilassa kasviskus-kus-ruokien, naudanlihapyöryköiden, lohiperunapannun tai vasikanpihvin papujen ja tomaattien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Peter Mertes