Klosterschoppen Rosé halbtrocken 1,0 l - Kloster Pforta

Kloster Pfortan Klosterschoppen Rosé Saale-Unstrutin alueelta esittäytyy viinilasissa loistavan rubiininpunaisena. Tämä saksalainen cuvée hemmottelee lasissa ihanilla, ilmeikkäillä pomelon, appelsiinin, pinkin greipin ja sitruunan aromeilla. Niitä säestävät vivahteet piparkakkumausteesta, kaakaopavuista ja tumma­suklaasta.

Klosterschoppen Roséta voi luonnehtia poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu ihastuttavan puolimakeaan makuprofiiliin. Eloisan hapokkuutensa ansiosta Klosterschoppen Rosé on maussa poikkeuksellisen raikas ja eläväinen. Jälkimaussa tämä roséviini Saale-Unstrutin viinialueelta hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Jälleen kerran esiintyvät vivahteet sitruunasta ja pomelosta.

Kloster Pfortan Klosterschoppen Rosén vinifikointi

Tämän elegantin Klosterschoppen Rosén perusta Saale-Unstrutista on Portugieser-, Dornfelder- ja Spätburgunder-rypäleissä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan viipymättä kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa käymisprosessi terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Klosterschoppen Rosé saa vielä useiden kuukausien ajan harmonisoitua hienolla sameella.

Ruokasuositus Kloster Pforta Klosterschoppen Rosélle

Tämä saksalainen viini kannattaa nauttia maltillisesti jäähdytettynä 11–13 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti kumppaniksi wok-vihanneksille ja kalalle, lohi-fenkoliomeletille tai hedelmäiselle sikurisalaatille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Kloster Pforta