Hohlgässle Grauburgunder trocken - Weingut Zotz

Hohlgässle Grauburgunder kuiva viehättää elegantilla, oljenkeltaisella värillään, joka viehättää jo lasissa. Sen kukkaistuoksu hurmaa kypsien päärynöiden, mehukkaiden omenoiden ja hienovaraisen sitrushedelmien tuoksun yhdistelmällä. Mukana on myös hienoja aromeja valkoisista kukista ja hentoa hunajantuoksua. Suussa tämä Grauburgunder paljastaa voimansa, mutta on samalla joustava. Raikas happo yhdistyy täydellisesti hedelmäisiin aromeihin ja mineraaliseen jälkimakuun. Sen loppu on kestävä ja kutsuva, joten jokainen kulaus on unohtumatonta elämyksiä.

Hohlgässle Grauburgunder kuivan vinifikaatio Weingut Zotzilta

Traavit Hohlgässle Grauburgunder kuivalta tulevat satoalennettua viinitarhoista, jotka kasvavat optimaalisissa olosuhteissa. Huolellinen keräys tapahtuu käsin, vain parhaat rypäleet pääsevät viininvalmistukseen. Sadonkorjauksen jälkeen rypäleet puristetaan hellästi. Käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa tyypillisten aromien optimaalista uuttamista varten. Tämän jälkeen viini kypsyy ruostumattomassa teräksessä, mikä korostaa sen raikkautta ja hedelmällisyyttä.

Vinifikaation yksityiskohtaiset vaiheet:

1. Käsin kerätyt kypsät rypäleet
2. Hellävarainen rypäleiden puristus
3. Kontrolloitu käyminen ihanteellisissa lämpötiloissa
4. Kypsyminen ruostumattomassa teräksessä

Tulos on erinomainen Grauburgunder, joka hurmaa selkeällä luonteellaan ja raikkaudellaan. Se heijastaa Weingut Zotzin terroiria ja edustaa korkeinta laatua.

Ruokasuosituksia Hohlgässle Grauburgunder kuivalta Weingut Zotzilta

Hohlgässle Grauburgunder kuiva paljastaa täyden potentiaalinsa yhdistettynä erilaisiin ruokiin. Se sopii erinomaisesti luoviin kalaruokiin, erityisesti paistetun kuhan tai aromikkaan kalakeiton kanssa. Myös aasialaiset ruoat tuovat viinin aromit esiin, kuten hieno sushi tai höyrytetyt dim summit.

Joita joitakin ihanteellisia ruokasuosituksia:

• Grillattua lohta yrttikuorrutuksella
• Risottoa parsalla ja parmesanilla
• Juustovalikoima mausteisella Brie-juustolla ja miedolla Gouda-juustolla
• Kananrinta sitruunakastikkeessa

Nauttikaa tästä upean pyöreästä viinistä juhlallisen aterian tai seurustelun aikana ystävien kanssa. Hohlgässle Grauburgunder kuiva on täydellinen kumppani ja saa hymyn jokaisen kasvoille!

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Zotz