Gallo Pedro Luis Monastrell Rosado DOP - Bodegas Alceño

Kevyt ja ketterä Gallo Pedro Luis Monastrell Rosado Bodegas Alceñosta lipuu kirkkaana vadelmanpunaisena lasiin. Tämä rypäleestä valmistettu espanjalainen viini esittää lasissa upean voimakkaita makuja omenasta, kvittenistä, päärynästä ja nashi-päärynästä. Lisänä tulee mukana vielä muiden hedelmien vivahteita.

Maukkaasti alkaen tämä Gallo Pedro Luis Monastrell Rosado Bodegas Alceñosta on erinomainen kuivuu, on napakka ja aromikas. Tämän nuoren vaaleanpunaviinin lopetus Murcia-viinialueella, tarkemmin sanottuna Jumillan DO:ssa, viehättää lopulta kauniilla jälkimaulla.

Galla Pedro Luis Monastrell Rosadon valmistus Bodegas Alceñossa

Perusta eleganta Gallo Pedro Luis Monastrell Rosado Murcia-alueella ovat Monastrell-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirtyvät heti valuisiin tiloihin. Täällä ne lajittelut ja varovasti murskataan. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Gallo Pedro Luis Monastrell Rosado saa olla muutaman kuukauden hautautuneena hienoperspektiivissä, jolloin se saa lisää tasapainoa..

Suositus Bodegas Alceñön Gallo Pedro Luis Monastrell Rosadon juomiseen

Parasta nauttia tätä espanjalaista vaaleanpunaista viiniä kohtuullisesti viileänä 11 - 13°C kanssa, esimerkiksi spagettien kanssa kapris-tomaattikastikkeen, vihersalaatin punajuuren tai kikhernecurryn kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Alceño