Fiou Just Fiou - Gerard Fiou

Val de Loiren viininviljelyalueelta peräisin oleva Fiou Just Fiou paljastuu lasissa kirkkaan vaaleankeltaisena. Tämä viini tuo lasissa esiin ihanan ilmeikkäitä omenan, mirabelliluumun, päärynän ja persikan tuoksuja. Siinä on myös mantelin ja kookoksen vivahteita.

Gerard Fiou Fiou Just Fiou on ihanan kuiva viini. Tämä valkoviini ei ole koskaan karkea tai karu, kuten korkealuokkaiselta viiniltä voi odottaa. Tämä raikas valkoviini on tasapainoinen ja monitahoinen makumaailmaltaan. Fiou Just Fioun hedelmähapokkuus on ihanan pyöreä ja tekee tästä viinistä ihanan pehmeän. Jälkivaikutelmassa tämä Val de Loiren alueen valkoviini ilahduttaa kauniilla pituudellaan. Siinä on jälleen vivahteita greippiä.

Gerard Fiou Fiou Just Fiou -viiniköynnös

Val de Loire -alueelta peräisin olevan tasapainoisen Fiou Just Fioun pohjana ovat Sauvignon Blanc -rypälelajikkeen rypäleet. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Viininvalmistuksen jälkeen viiniä kypsytetään useiden kuukausien ajan hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Suositus Gerard Fiou Fiou Just Fiou

Täysin jäähdytettynä 8 - 10°C:ssa nautit tätä Ranskasta peräisin olevaa valkoviiniä monenlaisten ruokien seurana, mutta se on nautinto myös sellaisenaan nautittuna.

• Lisää tuotteita osoitteesta Gerard Fiou