Dornenkrone Riesling Bio trocken - Weingut Carl Ehrhard

Piikkikruunu Riesling Bio kuiva Weingut Carl Ehrhardilta hurmaa kirkkaalla, vaaleankeltaisella värillä. Tämä jalo tippa vapauttaa hienon tuoksun tuoreista omenoista, persikoista ja sitrushedelmien vivahteista. Aromit ovat eloisia ja kutsuvia, tasapainoinen happamuus tuo kuplivaa raikkautta. Maku avautuu kielellä mehukkaiden päärynöiden ja hienojen hunajanuotien myötä, jotka yhdessä harmonisen mineraalisuuden kanssa tarjoavat kokonaisvaltaisen makuelämyksen. Jälkimaku on kestävä ja jättää hedelmäisen jälkivaikutelman, joka tekee mieli toiseen siemaukseen.

Piikkikruunu Riesling Bio kuivan vinifikaatio Weingut Carl Ehrhardilta

Piikkikruunu Riesling Bio kuiva valmistus alkaa maalauksellisella Rheinhessenin viinialueella, jossa viinirypäleet viljellään suurella rakkaudella ja omistautumisella ekologisesti. Viinitarhassa hoito ja viljely tapahtuvat täydellisessä harmoniassa luonnon kanssa. Sadonkorjuu tapahtuu käsityönä, jotta parhaat rypäleet voidaan valita. Rypäleet korjataan optimaaliseen kypsyyteen, mikä varmistaa viinien korkean laadun.

Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Vinifikaatio tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetussa säiliössä, jotta tuoreet aromit säilyvät parhaalla mahdollisella tavalla. Käyminen tapahtuu hallituissa lämpötiloissa, mikä on ratkaisevan tärkeää hienoille aromeille. Kypsytys tapahtuu myös ruostumattomasta teräksestä valmistetussa säiliössä, jotta hedelmäiset ja mineraaliset nuotit integroidaan lopputuotteeseen.

Ruokasuositus Piikkikruunu Riesling Bio kuivalta Weingut Carl Ehrhardilta

Erinomainen Piikkikruunu Riesling Bio kuiva sopii täydellisesti eri ruokalajien kanssa. Raikaisuuden ja hedelmäisyyden yhdistelmä tekee tästä viinistä erinomaisen valinnan alla mainituille ruoille:

• 1. Tuoreesti valmistetut kalasethd
• 2. Aasialainen keittiö, kuten sushi tai thaimaalainen curry
• 3. Kevyet linnunlihatradit
• 4. Kasvisruoat tuoreilla yrteillä
• 5. Kermamaiset juustot kuten Brie tai Camembert

Nauttikaa tätä Bio Rieslingiä hyvin viilennettynä, jotta sen koko potentiaali pääsee esiin. Suuri makunautinto jokaiselle viininharrastajalle!

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Carl Ehrhard