Bourgogne Meursault AOC - Domaine Henri Delagrange

Domaine Henri Delagrange Bourgogne Meursault tuo lasiin ensiluokkaista valkoviiniä. Siinä paljastuu upea, kirkas kultakeltainen väri. Viinilasia pyöritettäessä tästä valkoviinistä voi havaita ensiluokkaisen tasapainon, sillä se ei näy lasin seinämillä vesisenä, siirappisena tai liköörimäisenä. Tämä puhdas ranskalainen viini hemmottelee lasissa ihanilla voimakkailla aromeilla, kuten tuoksuköynnöksellä, päärynöillä, valkoisilla viinimarjoilla ja omenoilla. Mukaan liittyy muitakin hedelmien vivahteita.

Domaine Henri Delagrange Bourgogne Meursault esittäytyy viininystävälle ihanan kuivana. Tämä valkoviini ei koskaan näytä kömpelöltä tai karulta, vaan se on pyöreä ja sileä. Tasapainoisen hedelmähapon ansiosta Bourgogne Meursault hemmottelee mukavan suuntuntuman kanssa, ilman että se menettää mehukasta elinvoimaa. Tämä nuorekas valkoviini, joka tulee viinialueelta Burgundi, tarkemmin sanottuna Côte de Beaunelta ja Haute Côtes de Beaunelta, viimeistelee finaalinsa erinomaisella jälkihehkulla.

Bourgogne Meursaultin vinifikaatio Domaine Henri Delagrangelta

Tasapainoinen Bourgogne Meursault Ranskasta on puhtaanlajinen viini, joka on valmistettu Chardonnay-rypäleistä. Kun ne ovat kypsyneet täydellisesti, Bourgogne Meursaultin rypäleet korjataan erityisen nopeasti ja mahdollisimman viileänä päivänä, jotta niiden aromit säilyisivät. Korjuun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin, jossa ne lajittelevat ja varovasti murskataan. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa ja pienissä tammiastioissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Bourgogne Meursault saa harmonisoitua hienojäsenessä sakassa 12 kuukauden ajan.

Ruokasuositus Domaine Henri Delagrange Bourgogne Meursaultille

Nauttikaa tätä ranskalaista valkoviiniä parhaimmillaan kylmänä, 8 - 10°C, yhdessä kookos-lime-kala-curryn, paistetun vuohenjuustopaketin tai thaimaalaisen kurkkusalaatin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Henri Delagrange et File