- Tämä voimakkaasti ilmaiseva valkoviini sopii erinomaisesti paistetun taimenen inkivääripäärynän tai hedelmäisen endiivisalaatin kanssa
- Sen alkuperä Galiciasta tekee tästä viinistä tyypillisen edustajan vanhan maailman viineistä
- Ihanteellinen valkoviini, joka on erinomainen valinta mukavaksi parvekeviiniksi (terassikin käy!) tai kesäviiniksi
Albariño Rías Baixas DO - Bodegas Altos de Torona
pakkaus!
Lisätietoja Albariño Rías Baixas DO - Bodegas Altos de Torona
Tämän Galiciasta kotoisin olevan valkoviinin tuoksu hurmaa kumkvattien, greippien, limettien ja pomelojen vivahteilla. Juuri sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä erityisen.
Suussa Bodegas Altos de Toronan Albariño Rías Baixas avautuu miellyttävän kuivan, tarttuvan ja aromikkaan makuisena. Tämä nuorekas valkoviini Galician viinialueelta päättyy lopulta kauniiseen jälkimakuun.
Bodegas Altos de Torona Albariño Rías Baixas -viinin valmistus
Tämä tasapainoinen valkoviini Espanjasta valmistetaan Alvarinho-rypäleestä. Kädet kerättyjen viinirypäleiden pitää kiireen jälkeen mennä heti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja hellävaraisesti murskataan. Seuraavaksi tapahtuu fermentointi ruostumattomassa teräksessä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Valmistusvaiheen lopuksi viini saa kypsyä muutaman kuukauden ajan hienoissa hiivoissa, ennen kuin se pullotetaan.
Ruokasuositus Bodegas Altos de Torona Albariño Rías Baixas -viinille
Tätä Espanjasta tulevaa valkoviiniä tulisi nauttia parhaiten viilennettynä 8-10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi paistetulle taimenelle inkivääri-päärynän, vihanneskeiton punajuurten tai lohifenkolin omeletin kanssa.
- Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Altos de Torona