Weißburgunder Löss trocken - Weingut Manz

Kevytvalkoinen Weißburgunder Löss Weingut Manz -tilalta saapuu lasiin kirkkaan vaaleankeltainen. Tämä Rheinhessenin valkoviini hurmaa tuoksullaan, jossa on vivahteita Nashi-päärynästä, päärynästä, kvitteistä ja omenasta. Kun tutkimme aromia syvemmin, mukaan tulevat kataja, Välimeren yrtit ja vihreä paprika.

Tämä viini hurmaa elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 5 grammaa jääsokeria. Tässä on todellinen laatuviini, joka erottautuu selkeästi yksinkertaisemmista laaduista ja niinpä tämä saksalainen viini hurmaa tietenkin kaiken kuivuutensa keskellä hienolla tasapainolla. Maku ei tarvitse todellakaan sokeria. Kevyt ja monimutkainen, tämä sulava valkoviini esittäytyy suussa. Tasapainoinen hedelmähappo hellii Weißburgunder Lössiä miellyttävällä tunteella suussa, tinkimättä samalla raikkaudestaan. Tämän Rheinhessen-viinin finaali vakuuttaa lopulta huomattavalla jälkimaulla. Loppu on lisäksi mineraalisilla vivahteilla, joita hallitsevat lössimaat.

Weißburgunder Lössin vinifikaatio Weingut Manzilta

Elegantti Weißburgunder Löss Saksasta on puhtaan laatuinen viini, joka on valmistettu pelkästään Weißburgunder-rypäleistä. Rheinhessenissä viinitarhat, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat lössimailla. Viinin keräämisen jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen Weißburgunder Löss voi harmonisoitua vielä muutamien kuukausien ajan hienolla sakalla.

Ruokasuositus Weißburgunder Lössille Weingut Manzilta

Koe tämä valkoviini Saksasta ihanteellisesti hyvin viilennettuna 8 - 10 °C:ssa, ja nauti sen kanssa paistettuja lampaanjuustopakkauksia, wok-vihanneksia kalalla tai parsasalaattia kvinoalla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Manz