Weißburgunder Chardonnay - Weingut Kiefer

Weißburgunder Chardonnay Badenin viinialueelta esittelee itsensä lasissa kirkkaana vaaleankeltaisena. Ensimmäinen tuoksu Weißburgunder Chardonnaysta paljastaa aprikoosien, mirabellien ja nektariinien nuotteja. Viljojen hedelmäisille vivahteille lisätään vielä enemmän hedelmäisiä ja balsamisia sävyjä.

Selkeän hedelmäisen hapokkuutensa myötä Weißburgunder Chardonnay esittelee suussa erittäin raikasta ja elävää makua.

Weingut Kieferin Weißburgunder Chardonnayn vinifikaatio

Tasapainoinen Weißburgunder Chardonnay Saksasta on sekoitus, joka on valmistettu Chardonnay- ja Weißburgunder-rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Badenissa. Viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle kalkkikivestä ja hiekasta muodostuneisiin maihin. Viininkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Tämän jälkeen seuraa käymisprosessi säiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienossa sakassa, ennen kuin viini viimein pullotetaan.

Ruokasuositus Weingut Kieferin Weißburgunder Chardonnaylle

Tätä saksalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin jäähtyneenä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti paistetun taimenen, inkivääripäärynän, kvinoasalaatin tai hedelmäisen sikurisaladin seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Kiefer