Vinas Viejas Rioja DOCa - Beronia

Laadukas tynnyrissä kypsytetty Vinas Viejas Rioja La Rioja -viinialueelta esittelee lasissa tiheää rubiininpunaista väriä. Tämä yksilölajike espanjalainen viini paljastaa lasissa upeita, voimaakkaita aromeita mustista kirsikoista, luumuista, mustaherukoista ja mustikoista. Mukaan liittyvät mustan teen, kanelin ja tumman suklaan vivahteet.

Tämä Beronian punaviini on täydellinen kaikille viinien ystäville, jotka pitävät viineistä, joissa on mahdollisimman vähän makeutta. Siitä huolimatta se ei koskaan tunnu kovalta tai hentolta, kuten luonnollisesti voisi odottaa korkealaatuiselta viiniltä. Suussa tämän voimakkaan punaviinin koostumus tuntuu ihanan lihavalta. Tasapainotetun hedelmähapon ansiosta Vinas Viejas Rioja hellii suuta miellyttävällä tunteella, kuitenkaan luopumatta mehukkaasta elinvoimasta. Tämä nuorekas punaviini La Riojan viinialueelta, tarkemmin sanottuna Rioja DOCasta, vakuuttaa lopuksi huomattavalla jälkimaulla. Jälkimaun täydentävät lisäksi mineraaliset sävyt kalkkikivestä ja savesta hallitsevilta mailta.

Vinas Viejas Riojan vinifikaatio Beronialta

Tämä voimakas punaviini Espanjasta valmistetaan Tempranillo-rypälelajista. La Riojassa viiniköynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat savi- ja kalkkikivimailla. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja rikotaan varovasti. Seuraavaksi fermentointi tapahtuu pienissä puutynnyreissä hallituissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen viini kypsyy useita kuukausia hienossa hiivassa, ennen kuin se lopulta pullotetaan.

Suosituksia Beronia Vinas Viejas Riojan kanssa

Nauti tätä espanjalaista punaviiniä parhaiten huoneenlämmössä 15 - 18°C tarjoiltuna esimerkiksi kikhernecurryin, mausteisen lampaan curryn tai kalasipulivuokien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Beronia