Village Pinot Noir - Paul Cluver

Paul Cluverin Village Pinot Noir on väriltään syvänpunainen, kevyesti violetinsävyisin heijastuksin. Tuoksussa avautuu harmoninen punaisen hedelmän kirjo, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, joita säestävät hienovaraiset mausteiden ja yrttien vivahteet. Maultaan viini on samettinen ja elegantti. Raikas hapokkuus ja hienot tanniinit antavat sille rakennetta ja pitkään kestävän nautinnon. Viini, joka loistaa sekä aperitiivina että juhlallisissa tilaisuuksissa.

Paul Cluverin Village Pinot Noirin valmistus

Village Pinot Noir -viinin rypäleet tulevat Paul Cluverin kuuluisalta viljelyalueelta. Siellä ne hyötyvät leudosta ilmastosta ja hyvin vettä läpäisevistä maaperistä. Sadonkorjuu tehdään käsin huolellisesti valikoiden. Rypäleiden poiminnan jälkeen käyminen tapahtuu terästankeissa. Tämän jälkeen viini kypsyy useiden kuukausien ajan ranskalaisissa barrique-tynnyreissä. Tämä kypsytys antaa viinille lisää moniulotteisuutta ja syvyyttä.

Ruokasuositus Paul Cluverin Village Pinot Noirille

Village Pinot Noir sopii erinomaisesti yhteen seuraavien kanssa:

• 1. Grillattu lampaanliha
• 2. Haudutettu nauta
• 3. Riistaruokia
• 4. Sienirisotto
• 5. Pehmeä juusto

Nauti tätä ainutlaatuista Pinot Noiria hienon illallisen äärellä tai hyvässä seurassa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Paul Cluver