Valckenberg Numero 1 Demi - Sec - P.J. Valckenberg

tämän kuohuviinin kuplat kimaltelevat lasissa jatkuvasti ja hienosti. Tämä kuohuviini vie myös silmää heijastuksillaan. Rheinhessenin alueen tämän kuohuviinin tuoksu hurmaa omenasta, mirabellasta, viinipruunasta ja persikasta koostuvilla vivahteilla. Juuri sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Suussa tämä keveä kuohuviini esittelee ihanan kevyen ja sulavan rakenteensa. Jälkimaku vie tämän laatukypsytetyn Rheinhessenin kuohuviinin lopuksi viehättävällä pituudella. Taas esiin nousevat vivahteet viinipruunasta ja nashi-päärynästä.

Valckenberg Numero 1 Demi -viinin vinifikaatio P.J. Valckenbergilta

Käsin kerätyt rypäleet tuodaan heti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovaisesti. Tämän jälkeen seuraa perusviinien käyminen.

Ruokasuositus Valckenberg Numero 1 Demi -viinille P.J. Valckenbergilta

Tätä Saksasta peräisin olevaa kuohuviiniä kannattaa nauttia kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi perunapannulle lohen, kikhernecurryn tai purjosuon kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta P.J. Valckenberg