Spätburgunder Rosé 0,25l - Bree

Spätburgunder Rosé esittäytyy hienossa roséssa, joka vangitsee katseen välittömästi. Tämä viini hurmaa hedelmäisillä aromeilla mansikoista ja vadelmista, joita seuraavat hienot kukkaiset vivahteet. Suussa avautuu elävä raikkautta, yhdistettynä pehmeään happoon. Maku saa lisäsyvyyttä hienovaraisesta mausteisuudesta. Spätburgunder Rosé on tyylikäs kumppani seurusteluun ja lämpimiin kesäpäiviin.

Spätburgunder Rosén vinifikointi

Spätburgunder Rosé -rypäleet kasvavat aurinkoisilla ja hyvin tuuletetuilla alueilla. Viljely tapahtuu perinteisiä menetelmiä noudattaen. Tämä takaa optimaalisen kypsymisen. Viinirypäleet kerätään käsin, jotta parhaat rypäleet voidaan valita. Tämä tapahtuu usein aikaisin aamulla, kun rypäleet ovat viileitä. Korjuun jälkeen ne puristetaan hellästi. Murske käy hieman ja eristetään sitten kuorista. Käymisen jälkeen viini kypsyy ruostumattomissa terästankeissa. Tämä antaa rosélle sen raikkaan ja hedelmäisen sävyn. Lyhyt varastointi hiivasakan päällä täydentää makuelämystä.

Suositus ruokapariksi Spätburgunder Rosé

Spätburgunder Rosé sopii erinomaisesti eri ruokien kumppaniksi. Tässä on muutamia suosituksia:

1. Grillatut katkaravut valkosipulin ja sitruunan kanssa.
2. Salaatit tuoreiden marjojen ja vuohijuuston kanssa.
3. Kevyt pasta pestolla ja kasviksilla.

Lisäksi viini sopii hyvin:

• Kalaruokiin, kuten taimen ja lohi.
• Kalkkunaan kevyessä marinadissa.
• Pizzaan tuoreilla tomaateilla ja basilikaa.

Nauttikaa Spätburgunder Rosé hyvin jäähdytettynä kapeasta lasista. Se tuo iloa ja keveyttä jokaiseen kokoontumiseen. Antakaa tämän upean viinin hurmata teidät ja kokea unohtumattomia hetkiä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Peter Mertes