The Y Series Shiraz & Viognier South Australia - Yalumba

Lasissa Shiraz & Viognier Y WO South Australia Yalumbalta esittää tiheän purppuranvärisen sävyn. Tämä australialainen sekoitus paljastaa lasissa upeita ilmaisunomaista aromeja luumuista, mustista kirsikoista, mustikoista ja luumuista. Mukana on myös vivahteita mustasta teestä, itämaisista mausteista ja kaakaopavusta.

Yalumba Shiraz & Viognier Y WO South Australia esittelee viinin ystävälle ihanan kuivana. Tämä punaviini ei koskaan vaikuta röyhkeältä tai karulta, kuten voisi odottaa korkean laatuviinialan viiniltä. Suussa tämän voimakkaan punaviinin rakenne on upean lihaisa ja tiheä. Tämän kypsyttämiskelpoisen punaviinin, joka tulee South Australian viinialueelta, finaali hurmaa kauniilla jälkimaulla. Jälkimaku saa lisäksi mineraalisia vivahteita kalkkikivien hallitsevilta maaperiltä.

Yalumba Shiraz & Viognier Y WO South Australiassa käytetty vinifikaatio

Voimakas Shiraz & Viognier Y WO South Australia Australiasta on sekoitus, joka on valmistettu Shiraz- ja Viognier-rypäleistä. South Australiassa viinitarhat, jotka tuottavat nämä viinin rypäleet, kasvavat kalkkikivimaalla. Kerätyt rypäleet kuljetetaan nopeasti puristamoon. Siellä ne selektoidaan ja käsitellään varovasti. Tämä jälkeen alkaa käyminen hallituissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys.

Ruokasuositus Yalumban Shiraz & Viognier Y WO South Australialle

Tätä australialaista punaviiniä tulisi nauttia parhaiten 15 - 18°C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti täytettyjen paprikapihvien, vasikanpihvin papujen ja tomaattien kanssa tai lampaan haudutuksen kanssa, jossa on kikherneitä ja kuivaamia viikunoita.

• Lisää tuotteita osoitteesta Yalumba