Saint Aubin 1er Cru Les Combes - Domaine Larue

Saint Aubin 1er Cru Les Combes - Domaine Larue on hienostunut valkoviini, joka tuotetaan Saint Aubin -alueella, joka on tunnettu erinomaisista Chardonnay-viineistään. Tämä viini esittelee itsensä säihkeässä, kultaisessa värissään todellisena nautintona. Aromit avautuvat runsaasti ja monimutkaisesti viettelevällä yhdistelmällä sitrushedelmiä, vihreitä omenoita ja hienovaraisia kukkaisia nuotteja. Suussa viini vakuuttaa täydellisesti tasapainotetulla raikastuksella ja elegantilla rungolla, jota tukee hieno mineraalisuus. Pehmeät puun sävyt täydentävät makuelämystä ja antavat viinille vaikuttavan syvyyden. Todellinen harmoninen kumppani erityisiin tilaisuuksiin.

Saint Aubin 1er Cru Les Combes - Domaine Larue -viinin valmistus

Saint Aubin 1er Cru Les Combes - Domaine Larue -viinin rypäleet tulevat huolellisesti hoidetuista viinitarhoista, joissa korostuu kestävyys ja laatu. Rypäleet käsin kerätään optimaalisen kypsyyden aikana varmistaen parhaan mahdollisen saton viiniä varten. Kellarin vaiheessa rypäleet puristetaan hellästi, jonka jälkeen seuraa kontrolloitu käymisprosessi, joka säilyttää Chardonnay-rypäleiden raikkaat aromit. Kypsytys tapahtuu korkealaatuisissa ranskalaisissa barique-tynnyreissä, mikä antaa viinille sen elegantin puun sävyn ja samalla korostaa raikkautta ja hedelmäisyyttä. Huolellisen Batonnage-prosessin jälkeen usean kuukauden ajan viini lopulta pullotetaan, jotta sen täysi potentiaali pääsee esiin.

Ruokasuositus Saint Aubin 1er Cru Les Combes - Domaine Larue -viinille

Saint Aubin 1er Cru Les Combes - Domaine Larue on täydellinen kumppani monenlaisten ruokien kanssa. Tämän viinin kanssa sopivat erityisesti kevyet alkupalat, kuten kampasimpukoiden carpaccio tai raikas salatti sitrusvinaigretilla. Grillatun kalan, erityisesti lohen tai doraden, kanssa viini näyttää täyden luonteensa. Hienot linnunliharuoat sekä kermainen risotto sopivat myös erinomaisesti tämän elegantin valkoviinin kanssa. Anna itsesi inspiroitua mahdollisuuksien moninaisuudesta ja nauti tästä erinomaisesta viinistä seurassa tai hienossa illallisessa kahdestaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Larue