Riesling von den Ersten Lagen trocken - Weingut Korrell

Tyylikäs Riesling Ensimmäisiltä Ladoilta Weingut Korrellilta soljuu kirkkaan vaaleankeltaisena lasiin. Viinitölkin pyöräyttäminen paljastaa tämän valkoviinin hämmästyttävän tasapainon, sillä se ei näy lasin seinämillä vetisenä tai siirappimaisena tai liköörimäisenä. Hetken lasissa oltuaan tämä saksalainen valkoviini tarjoaa upeita, voimakkaita aromeita päärynästä, mirabellista, omenasta ja sitruunasta, joita täydentävät mineraalit, minttu/mesiangervo ja papaija.

Tämä saksalainen viini maistuu miellyttävän kuivalta. Se on pullotettu 7,4 grammaa jäännös sokeria. Kyseessä on todellinen laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista, ja siksi tämä saksalainen viini hurmaa luonnollisesti kaikessa kuivuudessaan hienoimmalla tasapainollaan. Erinomainen maku ei tarvitse välttämättä sokeria. Selkeän hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta Ensimmäisten Lajien Riesling tuntuu suussa vaikuttavan raikkaalta ja eloisalta. Tämän Nahe-alueen valkoviinin finaali hurmaa lopuksi kauniilla jälkimaulla.

Weingut Korrellin Ensimmäisten Lajien Rieslingin vinifikaatio

Perusta tasapainoiselle Ensimmäisten Lajien Rieslingille Nahe-alueelta ovat Riesling-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet pääsevät nopeasti kellariin. Siellä ne lajittelevat ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Ensimmäisten Lajien Riesling voi harmonisoitua hienohiivassa vielä useita kuukausia.

Ruokasuositus Weingut Korrellin Ensimmäisten Lajien Rieslingille

Tämä saksalainen valkoviini sopii täydellisesti viiniksi monille upeille ruoille, mutta se on myös nautittava yksinään.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Korrell