Riesling Vom Löss - Georg Gustav Huff

Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff Rheinhessenistä, Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huffin käsialaa, loistaa viinilasissa briljantin vaaleankeltaisena. Tämän Rheinhessenin valkoviinin bouquet hurmaa vivahteilla persikasta, vihreästä omenasta ja kvittenistä. Juuri sen hedelmäkorosteinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff esittäytyy viininystävälle ihastuttavan kuivana. Tämä valkoviini ei vaikuta koskaan karkealta tai niukalta, kuten voisi odottaa tämän hintaluokan viiniltä. Kielellä tämä kepeä valkoviini erottuu erittäin kevyen ja rapean tekstuurinsa ansiosta. Eloisan hedelmähapokkuutensa ansiosta Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff näyttäytyy suussa vaikuttavan raikkaana ja eloisana. Jälkimaussa tämä nuorekas viini Rheinhessenin alueelta ilahduttaa lopulta hyvällä pituudellaan. Taas kerran esiin nousevat vivahteet vihreästä omenasta ja kvittenistä. Jälkivaikutelmaan liittyvät lisäksi mineraaliset sävyt, jotka ovat peräisin lössimaaperän hallitsemilta tarhoilta.

Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huffin vinifikaatio

Tämä elegantti saksalainen valkoviini on valmistettu Riesling-rypälelajikkeesta. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Rheinhessenissä. Köynnösten juuret ulottuvat täällä syvälle lössimaaperään. Tämän saksalaisen valkoviinin marjat korjataan sen jälkeen, kun optimaalinen kypsyys on varmistettu, erityisen nopeasti ja mieluiten aamulla aromien säilyttämiseksi. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huffille

Tämä saksalainen valkoviini sopii erinomaisesti parsasalaatin ja kvinoan, wok-vihannesten ja kalan tai paistetun taimenen inkivääri-päärynän kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Georg Gustav Huff