Riesling trocken - Emrich-Schönleber

Nahe-viinialueen Riesling-laatuviini esiintyy lasissa kirkkaan hohtavana vaaleankeltaisena. Lasissa tämä Emrich-Schönleberin valkoviini tarjoaa aromeja pomelosta, lehmuksenkukista, sitruunaruohosta, akaasiasta ja valkoisista herukoista, joita täydentävät Välimeren yrtit, garrigue ja lipstikka. Tämä Emrich-Schönleberin kuiva valkoviini on juuri oikea valinta viininystäville, jotka pitävät ehdottoman kuivasta tyylistä. Riesling Qualitätswein tulee tätä ihanteellista kuivuutta varsin lähelle, sillä se on valmistettu vain 6,1 grammalla jäännössokeria. Runsaan hedelmähapokkuutensa ansiosta Riesling Qualitätswein vaikuttaa kielellä poikkeuksellisen raikkaalta ja eloisan eloisalta.

Emrich-Schönleberin Riesling Qualitätswein -viinin vinifiointi

Tämän elegantin Nahe-alueen Riesling Qualitätswein -viinin perustana ovat Riesling-rypälelajikkeen rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa käymisprosessi kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Ruokasuositus Emrich-Schönleber Riesling Qualitätswein -viinille

Tätä saksalaista viiniä tulisi nauttia maltillisesti viilennettynä 11–13 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti seuruusviiniksi esimerkiksi juures- ja punajuurisalaatin, lohi-fenkoliomeletin tai hedelmäisen friseesalaatin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Emrich-Schönleber