Riesling By the Glass trocken - Villa Huesgen

Lasissa Riesling By the Glass Villa Huesgen -talosta paljastaa upean kirkastavan vaaleankeltaisen värin. Tämä lajikkeen oma saksalainen viini esittelee lasissa ihastuttavan voimakkaita sävyjä sitruunaruohosta, greipeistä, pomelosta ja limetistä. Mukaan liittyy vivahteita muista hedelmistä.

Tämä Villa Huesgenin valkoviini on hyvä valinta kaikille viinin ystäville, jotka pitävät viinissä mahdollisimman vähän makeutta. Se kuitenkin osoittautuu koskaan niukaksi tai karheaksi, kuten voisi luonnollisesti odottaa kalliimman viinin kohdalla. Sen voimakas hedelmähappo tekee Riesling By the Glassista suussa ihanan raikkaan ja elävän.

Villa Huesgen Riesling By the Glassin valmistus

Perusta elegantille Riesling By the Glassille Moselin alueelta on Riesling-rypäleet. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Moselilla. Viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle kalkkikivestä ja liuskekivestä koostuviin maihin. Optimaalisen kypsyyden hetkellä rypäleet poimitaan käsin ilman karkeita ja vähemmän valikoivia rypälekoneita. Käsin poimimisen jälkeen viinirypäleet siirtyvät nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Tämän jälkeen käymisprosessi tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Sen päätyttyä Riesling By the Glass voi vielä harmonisoitua hienossa hiessa muutaman kuukauden ajan.

Ruokasuositus Villa Huesgenin Riesling By the Glassille

Tätä saksalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi paistettuun taimeneseen inkivääripään kanssa, kasvis salaattiin punajuurista tai parsa-salaattiin kvinoan kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Villa Huesgen