Rheingau Riesling trocken - Weingut Hamm

Rheingaun viininviljelyalueelta peräisin oleva Rheingau Riesling on lasissa kirkkaan vaaleankeltainen. Valkoviinilasiin kaadettuna tämä Saksasta peräisin oleva valkoviini esittelee ihanan ilmeikkäitä sitruunan, kypsän omenan ja vihreän omenan aromeja, jotka täydentyvät vaniljalla.

Weingut Hamm Rheingau Riesling maistuu miellyttävän kuivalta. Se on pullotettu 6 grammalla jäännössokeria. Kuten viiniltä voi odottaa, tämä saksalainen viini ilahduttaa luonnollisesti hienoimmalla tasapainolla kuivuudestaan huolimatta. Maku ei välttämättä tarvitse sokeria. Tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on ihanan raikas suutuntuma. Elintärkeän hedelmähapokkuutensa ansiosta Rheingau Riesling on suutuntumaltaan poikkeuksellisen raikas ja eloisa. Jälkivaikutelmassa tämä Rheingaun viininviljelyalueelta peräisin oleva viini ilahduttaa lopulta huomattavalla pituudellaan. Siinä on jälleen kerran vivahteita kypsästä omenasta ja vihreästä omenasta.

Vinification of the Rheingau Riesling from Weingut Hamm

Tässä valkoviinissä keskitytään selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Rieslingiin. Tätä Weingut Hammin ihanan tasapainoista yhden lajikkeen viiniä varten kerättiin vain virheettömiä rypäleitä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi viinitilalle. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Kun käyminen on päättynyt, Rheingau Riesling voi jatkaa harmonisoitumistaan hienolla sakan päällä muutaman kuukauden ajan.

Ruokasuositukset Weingut Hammin Rheingau Rieslingille

Tämä saksalainen viini nautitaan parhaiten hyvin jäähdytettynä 8-10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Hamm VDP