Portugieser Rosé süss - Maybach

Kevyt Maybach Portugieser Rosé makea Peter Mertes -talosta hehkuu lasissa upeaa purppuranpunaista väriä. Tämä Rheinhessenista kotoisin olevan roséviinin tuoksu vangitsee aistimukset guavan, papaijan, tähtiviljan ja mangon aromeilla. Juuri sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Kevyt Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé makea paljastaa kielellä uskomattoman hedelmäisen maun, mikä johtuu osaltaan sen jäännössokerisesta profiilista. Kielessä tämä kevyt roséviini erottuu äärimmäisen kevyellä rakenteellaan. Tasapainoisen hedelmähapokkuuden ansiosta Maybach Portugieser Rosé makea hemmottelee samettisella suutuntumalla, kuitenkaan luopumatta raikkaudestaan. Jälkimaussa tämä Rheinhessenin viinialueelta kotoisin oleva viini hurmaa lopuksi kauniilla pituudella. Taas jälleen nousee esiin vivahteita mangosta ja papaijasta. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet kulkeutuvat nopeasti puristamoon. Tässä ne valitaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen ruostumatonta terästä olevassa säilössä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisvaiheen jälkeen seuraa kypsyminen muutaman kuukauden ajan hienossa eliössä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan. Viinin valmistumisen jälkeen Maybach Portugieser Rosé makea harmonisoidaan huolellisesti.

Ruokasuositus Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé makealle

Tätä saksalaista roséviiniä kannattaa nauttia hyvin viilennettynä 8 - 10°C. Se sopii täydellisesti mausteisen kastanjakeiton, persikka-passionsadun tai päärynä-lime-struudelin seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Maybach