- Tämä voimakastahtoinen valkoviini sopii erinomaisesti rucola-penne tai purjo-tortilla kanssa
- Käyttö ruostumattomassa teräksessä tekee tästä espanjalaisesta valkoviinistä erityisen raikkaan ja suoraviivaista
- Tämä espanjalainen valkoviini sopii täydellisesti pääsiäiseksi
Säästä 6 %, osta 24!
Wenn Sie von den Produkten aus dieser Aktion 24 Stück kaufen, erhalten Sie 6% Rabatt
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_24_save_6
Pablo Claro Chardonnay Castilla - Dominio de Punctum
Henkilökohtainen!
Turvallinen
pakkaus!
pakkaus!
Luotettava!
Lisätietoja Pablo Claro Chardonnay Castilla - Dominio de Punctum
Biodynaaminen viini Pablo Claro Chardonnay, jota tuottaa Dominio de Punctum -viinitila, valmistetaan Espanjassa Castilla - La Mancha -alueella, lähes 700 m korkeudessa suurimmalla Espanjan viinialueella.
Dominio de Punctum -viinitilaa johtaa tänä päivänä kahdeksannessa polvessa Fernándezin perhe, ja he puristavat omista viinitarhoistaan ekologisesti ja biodynaamisesti kasvatetuista viinirypäleistä lempeästi tuoretta, modernia ja hienosti tuoksuvaa viiniä, joka koostuu 100 % Chardonnay-rypäleistä. Tästä syntyy vaivaton, helposti juotava valkoviini, joka on laadukas ja laadukkaaseen hintaan.
Makuaistin ja maistelun huomautukset
Biodynaaminen Chardonnay Pablo Claro Dominio de Punctumilta esittelee lasissa kirkasta kultakeltaista väriä, jossa on vaaleanvihreitä vivahteita, ja tuoksusta löytyy vihreän omenan, päärynän ja eksoottisten hedelmien, kuten ananaksen, sävyjä. Suussa se on makuisa, hieman kermaisen pehmeä ja raikkaalla hapokkuudella, joka tekee siitä pirteän tuntuisen. Jälkimaku on eksoottisten hedelmien sävyjen täyttämä.
Tämä nokkela, vaivaton, auringossa kypsynyt espanjalainen viini sopii erinomaisesti - kuten tuottaja suosittelee - kaikentyyppisten kalojen ja äyriäisten kanssa eri valmistustavoilla, tietysti klassisten espanjalaisten tapas-annosten lämpö- ja kylmäruokien, sekä vaalean lihan ja vihannesten kanssa.
Se maistuu parhaiten viilennettynä 8 °C:ssa. Pablo Claro Chardonnay on jo nyt juotavissa, mutta se on myös ilo 1-2 vuoden kypsytyksen jälkeen.
Pablo Claro Chardonnay -viinin viljely ja valmistus Dominio de Punctumilta
Pablo Claro Chardonnay valmistuu 100 % ekologisesti ja biodynaamisesti kasvatetuista Chardonnay-rypäleistä, jotka kasvavat viinitilan omilla viinitarhoilla Finca-nimisellä alueella.
Vuodesta 2005 lähtien tilalla on viljelty ekologisten ja biodynaamisten periaatteiden mukaisesti, kestävästi, ottaen huomioon maaperän, ilmaston, luonnollisen kasvun ja rypäleen kypsymisprosessin kasvuvuoden aikana.
Näin saatavat viinirypäleet ovat vapaita kasvi- ja hyönteismyrkyistä, synteettisistä lannoitteista tai kaikentyyppisestä kemiasta. Tämän huolellisuuden ansiosta ne kehittävät lajikeominaisuuksiaan, ja syntyy korkealaatuisia rypäleitä ja viinejä.
- Lisää tuotteita osoitteesta Dominio de Punctum
Kovat tosiasiat
Tuotetyyppi:
Viiniluokka:
Valkoviini
Viinin väri:
valkoinen
Maku:
Aromi:
Aprikoosi , Vihreä omena , Mango , mineraali
Rakenne / suutuntuma:
kermainen
Jälkikaiunta / Finale:
pitkä
Tilaisuus ja teema:
Bankettiviini / tynnyriviini , Viikon aikana! , Pääsiäinen , Puolue , Piknik
Rypälelajikkeet:
Maa:
Espanja
Viljelyalue:
Kastilien - La Mancha (ES)
Alkoholi tilavuusprosentteina:
13
Kokonaishappopitoisuus noin g/l:
5,2
Jäännössokeri noin g/l:
1,0
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
8 - 10
Cuvée:
monovariantti
Kypsyminen:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Laajennuksen tiedot:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Säilyvyysaika vuosina JG:
2
Orgaaninen & Biodynaaminen:
orgaaninen (BIO DE-ÖKO-039)
Sadonkorjuumenetelmä:
Käsin poimittu
Tyyli:
Vanha maailma , klassinen , moderni , Lämpimän ilmaston viljelyalue
Ruokasuositukset:
Kevyitä ja runsaita ruokia , Kevyet ja kirkkaat astiat , Mausteiset suolaiset ruoat
Lasisuositus:
Valkoviinilasi
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Bordeaux pullo , klassinen , taiteellinen , moderni
Sulkutyyppi:
Kierrelukko (Stelvin)
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Dominio de Punctum - N-301 km 162 - 16660 Las Pedroñeras - Cuenca - España
PID:
70015-ES-WW-CH-001-15.4