Musso Grenache Rose - Casa Rojo

Casa Rojon Musso Grenache Rose Kastiliasta - La Manchasta tarjoaa lasissa kirkkaan, voimakkaan vaaleanpunaisen värin. Tämän Kastilian - La Manchan roséviinin bukee hurmaa sitruunan, limetin, pinkkipampeen ja greipin sävyillä. Juuri sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Tämä espanjalainen viini kiehtoo elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 6,2 grammaa jäännösokeria. Alkuviiniksi tämä ei ole todellakaan itsestäänselvyys, joten tämä espanjalainen viini viehättää tietenkin kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Maku ei välttämättä tarvitse paljon sokeria. Suussa tämä keveä roséviini avautuu erinomaisen kevyenä. Tasapainoisen hedelmäisen hapokkuuden ansiosta Musso Grenache Rose hellii pehmeällä suutuntumalla, unohtamatta kuitenkaan mehukasta elävyyttä. Tämä nuorekas roséviini Kastilian - La Manchan viinialueelta, tarkemmin sanoen La Mancha DO:sta, hurmaa lopulta kauniilla jälkimakuellaan.

Musso Grenache Rose Casa Rojolta vinifikointi

Casa Rojon elegantin Musso Grenache Rosen perusta ovat Grenache-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi viinikellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen Musso Grenache Rose saa harmonisoitua vielä muutaman kuukauden ajan hienosakassa.

Suositukset Musso Grenache Rose Casa Rojolta

Tätä espanjalaista roséviiniä kannattaa nauttia hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi vihannessalaatille punajuurella, paistetulle taimenelle inkivääri-päärynän kanssa tai hedelmäiselle endiviensalaatille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Casa Rojo