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Meifort - Buitenverwachting
Hapankirsikka, mustaherukka, Minttu / sitruunamelissa, Eukalyptus ja Suklaa
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Vuosikerta

9999
2021
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Lisätietoja Meifort - Buitenverwachting

In der Nase dieses Rotweins aus der Region Coastal Region erkennen wir Noten von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Am Gaumen startet der Meifort von Buitenverwachting wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Manche Weine sind auf dem Etikett trocken, andere sind es wirklich. Dieser Rotwein gehört zur letzteren Gruppe, denn er wurde mit lediglich 2,5 g Restzucker in die Flasche gefüllt. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Meifort am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Coastal Region begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Meifort von Buitenverwachting

Erleben Sie diesen Rotwein aus Südafrika am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Punaviini
Viinin väri:
punainen
Maku:
Kokonaishappopitoisuus noin g/l:
5,9
Jäännössokeri noin g/l:
2,5
Maa:
Etelä-Afrikka
Viljelyalue:
Coastal Region (ZA)
Cuvée:
Rypälelajike cuvée
Aromi:
Hapankirsikka , mustaherukka , Minttu / sitruunamelissa , Eukalyptus , Suklaa
Rakenne / suutuntuma:
samettinen , tiheä
Tyyli:
Merentakaiset , Lämpimän ilmaston viljelyalue , moderni , monimutkainen
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
15 - 18
Ruokasuositukset:
Tummat astiat , Mausteiset suolaiset ruoat
Pullon koko litroina:
0,75
Sulkutyyppi:
Korkki
Säilyvyysaika vuosina JG:
12
Alkoholi tilavuusprosentteina:
14.5
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Item.-nr:
70011-ZA-RW-BL-076-08.1
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