Martinsthaler Langenberg Riesling-Kabinett trocken - Hirt Gebhardt

Martinsthaler Langenberg Riesling-Kabinett trocken esittelee itsensä häikäisevässä kultakeltaisessa värissään, joka herättää aistit heti. Viini kehittää intensiivisen tuoksun kypsien persikoiden, hienojen sitrushedelmien ja hennon vihreän omenan aromeilla. Hienot kukkaiset nuotit, jotka muistuttavat mustaherukan kukista, täydentävät makuprofiilia. Suussa Rieslingillä on eloisa ja raikas luonne, harmonisen happorakenteen ansiosta, joka tekee siitä samalla elegantin ja pyöreän. Kevyt mineraalinen vivahde antaa viinille syvyyttä ja monimuotoisuutta.

Martinsthaler Langenberg Riesling-Kabinett trockenin vinifikaatio Hirt Gebhardtilta

Martinsthaler Langenberg Riesling-Kabinett trocken -rypäleet tulevat huolella hoidetuista viinitarhoista, jotka sijaitsevat alueen parhaassa mikroilmastossa. Viljely tapahtuu kestävästi ja ympäristöystävällisesti, jotta rypäleiden täysi aromi voidaan edistää. Sadonkorjuu tapahtuu optimaalisen kypsymisvaiheen aikana, kun rypäleet saavuttavat ihanteellisen sokeripitoisuuden.

Vinifikaatio tapahtuu hellävaroen, ja rypäleet puristetaan varovasti arvokkaiden aromien säilyttämiseksi. Pullotuksen jälkeen terästankeihin käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa. Näin viinin raikkaus säilyy optimaalisesti. Kypsytys tapahtuu myös teräksessä, mikä korostaa hedelmäisiä aromeja ja antaa viinille sen ominaisen kirkkauden.

Ruoan suositukset Martinsthaler Langenberg Riesling-Kabinett trockenille Hirt Gebhardtilta

Martinsthaler Langenberg Riesling-Kabinett trocken sopii täydellisesti monenlaisten ruokien kanssa. Erityisen hyvin se yhdistyy:

1. Grillattuun kalaan, kuten doradaan tai loheen, marinoituna sitruunalla.
2. Itämaisiin ruokiin, kuten thaimaalaisiin curryoihin tai sushiin.
3. Kevyisiin salaatteihin vuohenjuuston ja pähkinöiden kanssa.
4. Simpukoihin ja äyriäisiin, joita viinin happo täydentää optimaalisesti.

Hienovaraisilla aromeillaan viini tuo myös kuumina kesäpäivinä raikastavaa vivahdetta kevyisiin grilliruokiin tai parsasta ja kinkusta tehtyyn quicheen. Nauttikaa Martinsthaler Langenberg Riesling-Kabinett trocken -viiniä täydellisenä kumppanina kulinaarisille herkkuille ja iloitkaa sen tasapainoisesta makuprofiilista.

• Grillatut katkaravut ja pesto.
• Hienot lampaan kyljykset rosmariinilla.
• Kasvispasta tuoreilla tomaateilla ja basilika.
• Mausteiset aasialaiset nuudeliannokset.

• Lisää tuotteita osoitteesta Hirt Gebhardt