M Malbec - Bodegas Callia

Bodegas Callia M Malbec -viini tuo huippuluokan punaviinin viinilasiin. Siinä on upean kirkas, purppuranpunainen väri. Tämä San Juanista kotoisin oleva punaviini hurmaa tuoksullaan, jossa on nuotteja mustikoista, orvokeista, murteista ja Mon Cheri -kirsikoista. Erityisesti sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Suussa Bodegas Callia M Malbec avautuu upean kuivana, tukeva ja aromaattinen. Tämä nuorekas punaviini San Juanin viinialueelta yllättää lopulta kauniilla jälkimaullaan.

Bodegas Callia M Malbecin vinifikaatio

Tämä tasapainoinen punaviini Argentiinasta valmistetaan Malbec-rypäleestä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan heti puristamoon. Siellä ne seulotaan ja käsitellään hellävaraisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan hienoissa sakkoissa ennen kuin se viimein siivilöidään.

Ruokasuositus Bodegas Callia M Malbecille

Tätä argentiinalaista punaviiniä suositellaan nautittavaksi parhaiten 15 - 18 °C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuraksi haudutetulle kanalle punaviinissä, kasviksilla maustetulle couscousille naudanlihapyöryköiden kera tai Boeuf Bourguignonille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Callia