Kerner - Rotwild

Kerner - Rotwild ihastuttaa säihkeällä, kultakeltaisella värillään, joka herättää jo lasissa ennakkoluuloja. Aromit hellivät aisteja kypsien omenoiden ja mehukkaiden aprikoosien hedelmäisillä sävyillä. Lisänä on hienovaraisia nyansseja kukkaisista kukista ja hienosta mausteisuudesta, joka tuo viinille monimutkaisuutta. Suussa Kerner - Rotwild on raikas ja elinvoimainen, harmonisen hapokkuuden ja miellyttävän jälkimaun kantamana, joka korostaa aromeja täydellisesti.

Kerner Rotwildin vinifikaatio

Kerner Rotwildin rypäleet ovat peräisin huolellisesti valituista viinialueista. Maan korkea laatu ja optimaalinen ilmasto edistävät köynnösten kasvua. Sadonkorjuu tapahtuu käsin ihanteellisessa kypsyysvaiheessa. Tämä takaa parhaiten rypäleet. Rypäleiden keräyksen jälkeen seuraa hellävarainen käsittely, joka säilyttää kaikki makunyanssit. Vinifikaatio tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa, jotta aromit pääsevät esille. Kypsyminen tapahtuu ruostumattomissa terästankeissa, jotta viinin raikas luonne pääsee täysin esiin.

Kerner Rotwild - Ruokasuositus

Kerner Rotwild sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa. Erityisesti suositeltavia ovat:

1. Grillattu kala, kuten dorade tai hauki
2. Pasta pestolla tai tuoreilla tomaateilla
3. Aasialainen keittiö, esimerkiksi katkarapuja makeassa ja happamassa kastikkeessa
4. Juustovalikoimat miellyttävillä juustovaihtoehdoilla

Tarjoa Kerner Rotwildia lämpötilassa 8-10 celsiusastetta. Näin se vapauttaa täydet makupotentiaalinsa ja on täydellinen kumppani seurallisiin iltoihin tai erityisiin tilaisuuksiin. Nauti aromien monimuotoisuudesta ja tee jokaisesta lasista erityinen kokemus.

• Lisää tuotteita osoitteesta Peter Mertes